
2010.02.20 土
晴れのちくもり。だんだんと太陽の見える日も増えてくる。
潜水しはじめたが、早くもエアー漏れ模様。
何から手をつけていいのやら…
しかし軽やかさはどんなことになっても忘れないでいたい。
スターバックスでは、ひと足早くさくらが咲きはじめておりますが、「さくら蒸しパン」にとても軽やかさを感じております。
日本の人はさくらは好きでありながら、桜餅などさくら風味は苦手という方は意外に多い。
さくら蒸しパンもそんな桜餅を思わせるものなんだが、意外にこれがコーヒーと合います!
この間偶然、グァテマラカシシエロと一緒に頂いたのだが、これが
軽やかさ舞う!
ちょっとエロティックな表現ですが、やわらかい胸にふれているような、そんないい気持ちになる。
こしあんとコーヒーのからみ、さくらの塩漬けの思いがけない衝撃。
これらをしっかりコーヒーが受け止めてるのが、えらいなあーと思って。
ぜひ「さくら蒸しパン」をおすすめしていきたいのだが、そんなこんな妄想を繰り広げていたら、あっという間に一時間経ってしもうた。。
締切はせまる~ひゃあぁ~
さくら蒸しパン、おいしいよ~