材 料 （ ２人分）| 五目かに玉の素 | 1袋 | ごはん | 好みの量 |
| 卵 | 3個 | 油 | 大さじ2 |
| しめじ | 1/2袋 | 水 | 70＋150ml |
| えのき | 1/2袋 | 砂糖 | 小さじ1 |
| 青ネギ | 2本 | 酢 | 小さじ2 |
手 順1．しめじとえのきは小房に分け、青ネギは斜め切りにしておく。
2．器にごはんを盛っておく。
3．卵と水70ml・かに玉の素をよくかき混ぜる。
4．大さじ１の油を熱し、3の半量ずつで、かに玉を 2つ焼き、ごはんの上にのせる。
5．きのこを炒め、火が通ったら一旦火をとめ、水150ml・あんかけの素・酢と
砂糖を入れよくまぜる。
6．弱火にかけ、トロミがついたら、青ネギをくわえ、4の上にかければ出来上り。
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参照元：http://www.glico.co.jp/