じゃがいも餅 | てちズム

じゃがいも餅

じゃがいもで餅?みたいな(笑
まったく、出来上がりが想像つかないけど
作ってみました。

$てちズム

作り方カンタン音譜
レンジでチンしたジャガイモ(2コ)をつぶし
そこに片栗粉(大さじ5)
水(大さじ4~適当にw)お塩少々を入れて混ぜるだけ
美味しそうかな?って粉チーズ(大さじ1)もいれてみました

で、それを等分して(8コ)
フライパンでカリっと焼けばでっきあがりーーードキドキ

焼きかげんは、上から押してみて
お餅のような弾力がでてきたら、火が通ってる証拠だとおもいまーす

じゃがいもが餅になるなんて
デンプンの仕業かしら?
お料理っていうよりも化学の実験みたいな。超楽しかったです
もちろんめっちゃシーオイグッド!