昨年も、友人N さんの持ち寄りお誕生日パーティーにご招待して頂いてとっても楽しい１日を過ごさせ頂いたのですが、今年もお誘い頂きるんるん気分で参加して参りました！
ところが、前日までナショナルレイルがストの予定。
パーティー当日はスト当日ではなかったのですが、ダイヤの乱れがあるとの事でギリギリまで行けるかどうかわからない状況。
モダンで素敵なNさん邸の今年のクリスマスツリーは、ピンクとブルーがテーマ。
とっても可愛い〜。
そしてここから先が怒涛のお料理の数々。
前回のおしゃべりクッキングクリスマスコラボレッスンで習ったお料理を早速復習してくれておりました。
パプリカムース。
やっぱりみんな大好き鳥の唐揚げ。味がしっかり染み込んでいてとっても美味しかった
キヌアのサラダ。
これがめちゃくちゃ美味しくて、思わずレシピを聞いちゃいました。
そしてこんなクリスマスらしい可愛いオードブルも。
テンション上がります。
息子さんが作ってくれたオードブル。
これもすごく美味しかった！
今度真似してみよう〜。
私は地味ながらヒジキとシーチキンサラダと、チキンと白インゲンのトマト煮込みを持って行きました。
そして、他の参加者たちのお料理もとっても素晴らしかったです。
この一口おにぎりが箸休め的にすごく美味しくて３つくらいひょいひょいと食べてしまった。
そしてこちらも見た目美しくて味も最高な肉巻き。
めっちゃ可愛くて手が込んでおります。
お寿司も蒲鉾の飾り切りもあって芸術品。
こちらはチョリソと白豆の煮込み。
こちらも味がしっかりしててすごく美味しかった！
蛸の入っていないたこ焼き。という事でウィンナー入りのたこ焼きでした。
こちらも、中トロトロで美味しかったです。
実は他にも、白和えや鴨のソテーなど沢山あったのに、写真撮り忘れ、、、、。
この日のドレスコードがクリスマスジャンパーを着てくる事だったのですが、みんなのジャンパーがすごく可愛くてお見せできないのが残念！
帰りは、仕事帰りの夫が車で迎えに来てくれてスムーズに帰る事が出来ました。
この日はとっても楽しい１日をありがとうございました。
次回は我が家でも何か会を開けたら〜と思っております。
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