こどもの日

今年はいろいろ失敗 でも・・・

菖蒲湯には無事に はいれました

このお湯・・・ パナジウム天然水です

富士山へ行った時にタンクを持参しまして・・・

順番待ちをしながら頂いてきました 

こどもの日ディナーを作ったら大失敗して 

かなりのヘンテコダッフィーちゃんになって

しまいやる気も失せて ローストビーフも

お花に巻いてって思ってたのに・・・

テンションガタ落ちしてしまい

デコを途中でやめてしまいました

で、次は

イベリコ豚のスペアリブで漢方の先生が紹介

していた スープに挑戦

圧力鍋で一気にホロホロになったので、骨は

みんなのオヤツにして・・・

他の具材はぜーんぶ細かく切りました

なんか綺麗に写せなくて残念なのですが

トウモロコシの芯も柔らかいのでカットして

残ったスープが勿体ないので・・・

これを久し振りに出しました

アメリカに住んでいる友人が探してくれた

大切なカップなのですがこれ、油をカット

出来る優れものなんです

上に浮いている油をぜーんぶ捨てられるので

油に弱いゆうたんの為に大活躍しています

最近・・・かなり お太りのゆうたん

メインのお肉はハツにしました

デコする時間も無くなってしまったので

今年はごめんねーな感じのお料理でした

来年はレストランにしようかな

ゆうたんの兄弟達が見つけて

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