無糖・シュガーレス・ノンシュガー・低糖に微糖…。

巷に、氾濫してますよね。こいつらを謳う商品が。
でも、区別がイマイチつきませんので、まとめてみます。

まずは、こんな基準を紹介。

・糖類が100mlあたり0.5g未満の飲料製品
 『無糖』、『糖類ゼロ』等の表示を使用してもよい。

・糖類が100mlあたり2.5g未満の飲料製品
 『微糖』、『低糖』、『糖分ひかえめ』等の表示を
 使用してもよい。

・『微糖』、『低糖』、『糖分カット』等の
 糖類が低い旨の表示をする場合は、糖類の含有量が
 5g/100g(飲料は2.5g/100ml)以下である必要がある。

あぁ…。ゼロとも限らないんですね。糖類が。
詳しくは、健康増進法に栄養表示基準というのがありますので、
そちらを参照ください。


で、です。こんな表現は要注意。
・『甘さひかえめ』、『甘さすっきり』

これね。基準がないんです。メーカーさんお得意の
『当社比』に近い。いや。違うな。開発担当の主観だけ
かもしれないので、タチが悪いものかもしれない。

『ひかえめ』とか『すっきり』って、糖が少ないような
印象を持ちがちですけど、減ってるかどうかは実際の
成分を見ないと不明というね。悪意しか感じませんけど(笑)

ダイエッターとか乙女は惑わされるんでしょうね。
こういうトリックに…。


ちなみに、『糖質』と『糖類』の違いは、

・糖質
→ 炭水化物から食物繊維を除いたものの総称であり、
 『糖類』も含む。

・糖類
→ 『糖質』から”多糖類・糖アルコール等”を
 除いたものの総称。

だそうです。複雑ですな~(笑)

気にしない人は、『言葉遊びって面白いな~』って思えば
良いんでしょうかね。

あとは、気にしなければならないところまで、
身体に負担をかけず、日ごろから食生活を考えましょうね
って話なんでしょう。

『それが出来たら、こんなん意識せんわ~』って声があるから、
売れるんでしょうね。この市場。面白い…。


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