写真の向きが・・・笑
食パンが焼けました～(*^▽^*)
昨日友達にパンをあげたら「おいしい！」って言ってもらえて、うれしくって今日も作っちゃったぜ(●´ω｀●)ゞ
お世辞かもしんないけど、おいしいって言ってもらえるとすごいうれしいね！
これはブラウワー入り、木下製粉といううどん屋さんの粉です。
プチプチしてウマイです。
気温も上がってきて、常温で発酵できるのがうれしい(^ε^)♪
２次発酵を長めに取るようにしてから、翌日もふわふわのパンが何回かできたけど、
まだまだ毎回とは行かないなあ。
気温が上がってからは１次発酵をうっかり長いままでイーストの元気がなくなっちゃったり・・・
生き物だけあって奥が深いですなぁ（ ・(ェ)・）
あと１０日で息子３さい。
去年はつわりでたいしたことできなかったし、
娘が生まれてから何かとがんばっているし、
今年はいっちょ頑張ってやろうかと計画中(＾ε＾)
人をびっくりさせることを考えるのって楽しいなぁ！