今日の夕食

久しぶりに腕を振るいました( ´艸｀)


・煮物
（大根、豚バラブロック、たまご）

大根は米のとぎ汁で下ゆでしておきます。

味付けはめんつゆ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖をテキトーに入れて、圧力鍋をかけました。


・あぶらカレイのムニエル
（小麦粉と塩こしょうをつけて、バターで焼きました）


・ほうれん草のソテー
（塩こしょうで炒めました）


・キャベツと豆腐のみそ汁




ダンナさん、久しぶりの煮物に食いついてました(￣∀￣)


ごちそうさまでした(^∀^)ノ