☆AcademicCafe CureDrop上大岡☆お店とママの毎日

☆AcademicCafe CureDrop上大岡☆お店とママの毎日

2010年8月に上大岡の街に夫婦でカフェをオープン!
お店からのお知らせやメニューの事、ジュニア野菜ソムリエのお野菜に関する簡単なお話。
それから中学1年生の息子を持つ働くマイペースママとしてのお弁当の事や簡単レシピ、ママの気持ちなどを書いています☆

Amebaでブログを始めよう!

みなさん、こんにちは~!!かなり・・・かなり・・・かなりのお久しぶりの更新ですあせる


お元気ですかはてなマーク猛暑の夏にもサヨナラの季節ばいばいそう・・・これからは


「食欲の秋おいしい」CureDropでも皆さんのお腹と心を満足していただけるような


おいしいお料理にお酒にSweetsをご用意していますよ~sei


今日はここでSweetsを1つご紹介ナイフ&フォーク


長い期間パンケーキブーム巻き起こっていますね~パンケーキ


確かに美味しいドキドキ私もパンケーキ大好きですからラブラブ!


そして・・・次はどうやら「フレンチトーストフレンチトーストぽいもの」来るらしいです・・・来るんですぺこ


CureDropでもご用意してますよ~ここだけの話


アツアツのフレンチトーストの上でとろけるバニラアイスクリームsei


正直自信作です嬉しい


ぜひぜひ、一度ご賞味くださいませ~!!



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                  ほーらね音譜美味しそうでしょウインク


皆様からのご注文お待ちしておりますドキドキ


人気メニューのためお品切れの際はご了承くださいませaya


あとはCureDropをまだ知らないというお客様のために・・・


店内の写真を少しだけ・・・
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こんなお店で~すビックリマークソファー席とカウンターのお席は大人気の為ご予約頂ければ

幸いですにひひ


ではではお久しぶりの更新でしたが・・・


本日もご来店を心からお待ちしておりますカモンcome on


AcademicCafe CureDrop 上大岡 

           ☎045-353-8630

こんばんは。今から書く事は、


自己満足なのかもしれません。


長文になってしまいまとめる事が出来ないかもしれません。


もしかしたらご気分を害される方がいるかもしれません。


でも、今の想いや考えを記しておきたいと思います・・・


2011年3月11日・・・あの日から2年が経ちます。


この2年間、私はどう過ごしてきたのだろう・・・みなさんはどう過ごされましたか?


1年たった昨年の自分のBlogや震災直後の自分のBlogを読み返してみました。


今ももちろん想いも考えも変わっていない・・・でも・・・


自分の2年間の過ごし方はこれで良かったのかな?


こうして普段ふれる事がなくなった震災の話題にちょうど2年が経つ今だから


改めてふれようとこうしてBlogに記そうとしている自分に


改めて記す事の大切さを感じるとともに、こういう時だけ?と自分に対しての疑問も


あります。TVやインターネットなどあらゆるマスメディアでも、こうしたちょうど2年経った時や


昨年も1年経った時に震災当時や現在の被災地の方々の生活の様子や復興の話題が多く


取り上げられます。もちろんとっても大切なことだと思います。


でも・・・なぜだか自分にもマスメディアにも少し違和感。こういう時だけ…?


もちろん、忘れたことなんて無いです。忘れる事なんてできない。


でも、日々の生活の中で正直日々意識していたとはいえない・・・それが間違っているとも思いません。


ただこうして2年経った今、そう今も2011年3月11日のあの瞬間からずっと様々な想いを感じながら


切り離すことが出来ない環境の中で真っ直ぐに前を見て日々を過ごされている被災地の方々が


多くいらっしゃるという事。それが2年経った今の現実だという事。


遠く離れたここ横浜で当たり前の日常を当たり前に過ごしている日々に感謝することを


当たり前だからと通り過ぎてきているような、改めて考えるとそんな気がしています。


こうして今の想いを記せる事すら、感謝すべき事なのだと感じます。


だからこそ、こうして改めての想いを記しながら自分の環境に感謝をして


一日一日を大切に過ごしていきたいと、いくべきだと痛感しています。


私たちに出来る事・・・今私たちに出来る事は・・・


それぞれ環境や立場によって違うと思います。被災地で今も震災後の復興に向けて


必死で生活をされている方々ではなく、被災地外での生活を送れている私たちに出来る事


それは、今も必要とされるボランティア活動、仕事をする場所を提供する雇用問題、などなど色々


ありますが・・・直接的な事や大きな事が出来なくても、当たり前な生活を過ごせている事に感謝を


して日々を過ごすことや人と人との出会いに感謝すること、そして感謝して大切にすること。


大切にするという事は言葉だけで言うのではなく行動する事。それが重要だと感じています。


そう感じれば感じるほど、改めて日々の自分を振り返ると少し自分が情けなくなる・・・


もちろん毎日お仕事も、ママとしても必死。だけど・・・自己満足な部分もあったのかなとか


小さな事に不満を持つ事も多かったのかなとか・・・。


今、こうして改めて震災を振り返るとともに自分を振り返させてもらう事にも繋がりました。


今からの自分が劇的に何か行動を起こせるとか、劇的に何か変われるとか、


そんな大きな事は言えません。でも想いと行動が=(イコール)であれるように


過ごしていきたいと思います。


ここまで記した文を読み返してみると、う~んやっぱりうまくまとめられてないです。


でも、今ここに記した事が意味を持つことであれるような自分でありたいと思います。


震災の直後、写真家さんが起こした[SMILE PROJECT]という笑顔を集めるプロジェクトに


CureDropの多くのお客様のご協力も頂き賛同させていただきました。


笑顔のもたらすパワーの優しさや強さ・・・これは震災だけでなくあらゆる場面で感じることです。


私が出来る1つ、今後とも継続出来る1つ、今までよりももっと行動に起こせる1つ。


それは「笑顔の連鎖を作る事」CureDropという横浜の上大岡にある小さな小さなお店ですが


笑顔が繋がっていくような、その笑顔の連鎖が大きな笑顔や力となれるように


まずは自分が笑顔で過ごす事・・・改めて意識して過ごしていこうと思います。


                     「Chain Of Smile]

笑顔の連鎖を作りたい、それを形にしていこう、そのために毎日を大切にそして行動していこうと


思います。


長くなりました・・・文章もまとまりがありません・・・最後まで読んで下さった皆さん


ありがとうございます。



そして最後に・・・


2年経った今被災地で日々を前を見て生活をされている皆様、復興に向けて行動されて

いる皆様にこの場をお借りして改めて敬意をお伝えいたします。


失われてしまった多すぎる尊い命に心からのお祈りを捧げます。


      同じ空の下・・・日々の生活に感謝を忘れず笑顔の連鎖を作っていきます。


また明日からは、CureDropのお店の事やママのプライベートキッチンやイベントのお知らせ

等をBlogに書いていきます。今日は私の今想う事を記させていただきました。


                   AcademicCafe CureDrop 上大岡










みなさん、こんにちは~キャハハ今日はあたたかくなりそうですね~y’s


花粉症の私はなかなかツライ・・・汗でも元気に今日もOpenがんばる


さて前置きはここまで、お待たせしました!以前お伝えしていましたイベントv



       [Cureコン]開催決定しました~!!!


どんなイベントなのかというと・・・・


堅苦しい場では無く、ラフな感じで新しい出会いを見つけちゃうseiそんなイベントですv


お客様のお声から企画したイベントがついに、開催決定ですらんらん♪


すでにご参加希望のお客様がいらっしゃる為、お申込み、お問い合わせは


お早めにお願いいたしますaya定員に達しました時点で受付終了とさせていただきます♥akn♥


ではイベント詳細です・・・


開催日:3月23日【土曜日】


場所:AcademicCafeCureDrop店内 (貸切)


時間: 16:00~18:00


参加費: 男性2500円

      女性2000円

定員: 男性10名~15名 女性10名~15名 


内容:2時間飲み放題+LightFood付き


お申込み、お問い合わせ:045-353-8630


※イベントのご参加には事前のお申込みが必要です


お申込み方法:ご来店の際、もしくはお電話にてお申し込み下さい。


ご参加条件:現在独身で20代~30代の男女


春がきて、季節が変わり新たな生活等もスタートするこの時期・・・


新たな出会いも欲しい!そんなお客様からのお声が沢山ありました。


出会いが無い・・・そんなお声も沢山・・・っということで


じゃあCureDropがそんな出会いの場所をイベントにしちゃおうとそんな感じです☆


でも、あまり気を張らず堅苦しくなくラフに出会えたら・・・そこから始まる何かもあるかも好


さあ皆さん、お友達と一緒に!もちろんお1人様でも!ぜひご参加くださいcome on


みなさんのお申込み、お問い合わせをお待ちしておりますクローバー


そしてもう一つお知らせです・・・


CureDropではただ今STAFFの募集をおこなっております。



詳細は今発行のTownWork、TownWorkNetに掲載中です。



こちらのBlogを見て下さった事での面接やお問い合わせももちろん歓迎です。



CureDropで一緒に頑張ってくれる仲間を募集しております。急募ですcome on


面接ご希望の方は045-353-8630(担当フジオ)までご連絡下さい。



では、本日も皆様のご来店を心からお待ちしておりますaya



AcademicCafe CureDrop 上大岡


   ☎ 045-353-8630




    




みなさん、こんにちは~嬉しい今日もLunchTimeは終了させていただき、ただ今DinnerTime


に向けて準備中ですらんらん♪LunchTimeにご来店下さいました皆様本日もご来店


ありがとうございましたぺこり今日は結婚式を6月に控えられた花嫁様のお客様のお話や


ちょうど息子君と同年代のお子様のママさんとお話を聞く事が出来た心がホワッと


する、HappyなLunchTimeを過ごさせていただきましたaya


そう・・・Happy・・・Happy


CureDropでは今!Happyなイベントを企画中ですsei


それは・・・お客様からのお声の数が多い事から実現してみようと思った企画。。。


今、街コンって色々な街で開催されていますね。CureDropも参加店舗として


街コンは経験させていただきました!その後で普段の営業の中でお客様から何か


CureDropでそういう出会いのイベントを開催して欲しいというお言葉も多数頂き


何だかワクワクしてこれは楽しいイベントが出来そう踊ると思ったので・・・


「Cureコン❤」開催しちゃいますがんばる開催しちゃいますよ~v


詳細はただ今検討中ですseiただかしこまらずに、ラフな感覚でご参加頂けるイベントに


しますよ~ぐぅ~。せっかくなら絶対参加して頂くみなさんが笑顔になれたり


もちろん、そこでワクワクドキドキしちゃう出会いがあったりするような、そんな


イベントにしたいからウキウキワクワク詳細は後日発表させていただきますので、


ぜひ、みなさまご参加をおまちしておりますおんぷイベント開催につき


やっぱり、みなさんがどんなイベントだったらご興味を持っていただけるか知りたいsao☆


ぜひ、メッセージやお電話やご来店時に教えてくださ~いためいき


そして・・・まだCureDropをご存知じゃないお客様ううっ...


いったいどんなお店なの?と思ったらぜひ!ぜひ!CureDropにお立ち寄り下さいませcome on


今夜は金曜日・・・金曜の夜べるるんフィーバー


楽しい夜をCureDropでお過ごし下さいビール


CureDropでは今夜が楽しい夜になる事をお約束しますGOOD。


また・・・[Cureコン」以外にも、クッキングスクールのイベント等も

開催予定ですエプロンクッキングイベントは2月中の日曜日の午後に一度開催する

予定で検討しております。ご参加希望のお客様、またはご質問などがございましたら

ぜひ、お気軽にご来店、お問い合わせ、お待ちしております。

詳細は近日中にこのBlogにてお伝えいたしますきらきら!!


あ~なんか・・・楽しいウキウキ!こういうイベントを企画して開催するのって・・・


楽しいウキウキ!だからこそ、みなさんのご意見やご希望をしっかり伺って楽しいイベントが


開催出来るように全力ですおんぷ


では・・・皆様・・・イベント開催詳細発表をお楽しみにルンルン


まずは、ぜひ一度・・・そう今夜にでも・・・・今夜にでも・・・


CureDropに遊びにきてくださいcome on


みなさまのご来店を心からお待ちしておりますウインク



AcademicCafe CureDrop 上大岡


       ☎045-353-8630   

さて・・・みなさま今日の金曜日1月25日はCureDropのお隣の一階にある


大阪串揚げ ぶる」 さんの一周年祝!!!!


           おめでとうございま~すクラッカー


カウンターで揚げたての美味しい串揚げが食べれる、おすすめのお店ですオススメ3


お隣のお店という事で・・・「大阪串揚げ ぶる 」さんの入り口の隣の階段を


上がっていただきますと当店CureDropの入り口です開場


ぜひ、皆様・・・今日は金曜日・・・金曜の夜ですべるるんフィーバー


楽しい金曜の夜をお過ごし頂くべくSTAFF一同ご来店を

心からお待ちしておりますcome on


今日は笑顔の可愛いトモミとやっぱり可愛いマサキが出勤ですsei


CureDropでク樽生の達人が注ぐクリーミーな泡の最高に旨いpremiumモルツビール


を飲みながら楽しい金曜の夜を楽しみ



Academic Cafe CureDrop 上大岡


 ☎045-353-8630

みなさん、こんにちは~ウインク


今日は朝なぜかお弁当の写真を撮り忘れてしまいました汗


朝ご飯は撮ったのにgakuri*


と・・・いう事で朝ご飯をアップしますアップ今朝ももちろんoneプレートごはん


そしてもちろん「毎朝スープ」ですほうれん草スープ



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今日は、玉ねぎやトウモロコシの甘みがいっぱいの優しいスープコーンスープ


トウモロコシ冬に嬉しいのは、糖質や脂質の代謝を盛んにして抵抗力を付けるビタミンB群を含んで

いるので、風邪に負けない体作りに効果が見込めたり血行を良くするビタミンE等も含まれるので

冷え症改善などにも効果が期待出来たりと、嬉しいお野菜ですスマイリー


お野菜って・・・知って食べるととっても楽しくなりますよポイント


時々こうしてお野菜のお話もこのBLOGを通してお伝えしていきたいな~と考えておりますキラキラ


では今日の「ママのプライベートキッチン」はここまで~嬉しい


ランチタイムでは今日は「三浦大根のぺペロンチーノ」をご提供させていただきましたペペロンチーノ


大根とパスタ・・・なかなかおすすめの組み合わせですパスタ


ランチタイムにご来店頂きましたお客様、本日もご来店ありがとうございましたThank you


また、ゆ~っくりとしたランチを楽しみにいらしてくださいませaya


さて・・・今日は金曜日・・・そう金曜日です花金


もちろんCureDropは17:00~DINNER TIME 元気にOPENOPEN


みなさまのご来店を心からお待ちしておりますcome on


CureDropは楽しい金曜の夜をお約束いたしますべるるんフィーバー


☎  045-353-8630


みなさん、こんにちは~きらきら!!


2日間アップ出来なくて今日になってしまいました汗


という事で3日間の朝食とお弁当の写真をとりあえずアップします上げ上げ

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☆AcademicCafe CureDrop上大岡☆お店とママの毎日 ☆AcademicCafe CureDrop上大岡☆お店とママの毎日

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写真だけをいっきにアップさせていただきました上げ上げ見づらかったらごめんなさいごめん!


簡単なレシピや時間をかけないでつくるポイント等はまた別の機会に・・・


ただ1つだけポイントドキドキ!


冷蔵庫整理も兼ねて、お野菜のスープ朝沢山作っておくと、翌朝にすこ~し具を加えて

すこ~し味を変えて、ご飯にかけるとスープご飯に変身!1つのお鍋で本当に短時間で

朝ご飯が出来ちゃいますポイント                         

だから・・・「我が家は冬は毎日スープが欠かせませんほうれん草スープ


寒い冬は体を温めてくれて、栄養もちゃんと吸収できて、簡単で美味しいモグモグ


良いところいっぱいですウインクぜひみなさんも「朝スープ習慣」お試しください笑顔


では今日の「ママのプライベートキッチン」はここまで~ママ


さて、皆様本日もCureDropはもちろん元気にOPENしております好


間もなくランチタイムもラストオーダーのお時間ですごはん


DINNER TIME は 17:00~ OPENビックリ

今夜もCureDropは楽しい時間をお約束します約束

どんな楽しい時間を過ごせるのかは・・・

CureDropに来てからのお楽しみ❤


本日も皆様のご来店を心からお待ちしておりますcome on


    AcademicCafe CureDrop 上大岡


    ☎ 045-353-8630






こんばんは~星空今日も寒いですね~。今日は月曜日、週の始まりです。


今週も寒さに負けず風邪に気を付けて過ごして参りましょうがんばる


さて・・・そんな寒い月曜日の朝ご飯コーンスープ


今日は息子くんのリクエストでパンでした食パン



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やっぱり、朝のスープは欠かせませんポイント


お野菜に含まれるビタミン群は水溶性の物が多くお湯で湯がくと湯がいたお湯の中に


大切なビタミンが溶け出してしまいます・・・という事はスープには大切なビタミンが


沢山含まれているので最適キラキラ


体も温まってビタミンも豊富にとれるなんて冬の朝には風邪対策も出来て


一石二鳥ですグッド


さて、次は今日の息子くんのお弁当お弁当



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今日は「生姜焼き用豚ロースの塩麹焼き」


またまた、塩麹きゃー  さてここで今日のBlogのタイトルを思い出して下さいビックリ


「お弁当は簡単に美味しく作りたい」・・・そう思いますよね?毎日の事ですから・・・


というか、基本面倒くさがりの私は日々そう思っています。


時間をかけずに効率良く、でも美味しく作りたい苦笑


そこで、塩麹・・・前回ササミのお弁当でも活用していますきゃっ


豚肉でももちろん使っちゃいますイェイ!


方法はササミの時と同じですポイント


前日の夜に豚肉を一口大に切り塩麹でもんで一晩冷蔵庫でねかしておくだけ!!

朝フライパンでさっと焼くだけです。味付けはいりません。豚ロースは油も出てくれるので

油も使わずに完成ですOK


そう、簡単に美味しく出来ちゃいました。そして冷めてもお肉は柔らかいままで


お弁当に最適です弁当


みなさんも、ぜひ試してみて下さいねv


今日のママのプライベートキッチンはここまで~ご飯


さて、今夜は遅くから関東地方でも雪が降るような予報も出ております。


お帰りが深夜になられる方はお気を付けて!


お帰りの前に体も心も温まりたいという方は・・・


ぜひCureDropへお立ち寄り下さい


今日は今年成人式を迎えたばかりの笑顔が可愛いトモミが元気に出勤しておりますキャハハ


Staffのご紹介はまた別のテーマで改めてUPさせていただきますのでお楽しみに上げ上げ


本日も皆様のご来店を心からお待ちしておりますWハート



AcademicCafe CureDrop 上大岡


☎ 045-353-8630




今日はCureDropはお休みを頂いております[みんな:01]

でも、ママ業にはお休みは無し[みんな:02]
今日も息子君は、朝から部活[みんな:03]
日曜日の練習はいつもより長い時間
練習出来るので、やっぱり朝ご飯は大切😁でも今日はお弁当が無いので
楽チンですビックリマーク

ではでは、今朝の朝ご飯・・・

photo:01



やっぱりスープはかかせません[みんな:04]
冬は体を温める事で代謝を促すのは

大切!!特に運動する前は怪我の

予防にも繋がりますグッド!

やっぱり朝ごはんは大切[みんな:05]

本日のママのプライベートキッチンは

ここまで[みんな:06]

皆様有意義な日曜日をお過ごしください晴れ

明日も11:30から皆様のご来店を

心からお待ちしております[みんな:07]

AcademicCafe CureDrop上大岡
電話045-353-8630



iPhoneからの投稿

みなさん、こんばんは~らんらん♪土曜日の夜が始まりましたね夜


昨日はBlog更新出来なかったので・・・汗


まずは「ママのプライベートキッチン」という事でお鍋


昨日の我が家の朝ご飯からアップaya
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朝からうどんって思いましたか?


そう。朝からうどんですうどん寒い朝には、あっさりめのスープに生姜をおろして入れて、


冷蔵庫のお野菜整理でサクサクと刻んだお野菜を入れて、エネルギーに変わるスピードが


はやい、うどんは体も温めてくれるしすぐに動く育ち盛りの息子君にはとっても良いんです。


昨日はトマトも具として入れたのでオリーブオイルをたらしましたポイント


トマトのリコピンという栄養素はオイルと一緒に食す事で吸収率がかなり変わるからです。


では次に息子君のお弁当おべんと




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「鶏ササミの甘辛焼き弁当」でしたお弁当


筋力をつけたいという息子のリクエストでササミを使う事が多いです。


ササミってお弁当に入れるとパサパサになるイメージをお持ちの方も多いと思いますが。


そんな事は無いんですポイント


塩麹を前日の夜にぬって一晩ねかせておいて朝調理するだけで柔らかくてパサパサしま 

せん。そしてササミが驚くほどジューシーおいしい


私は、お料理にもお菓子作りにも塩麹かなり利用します。色々な利用方法はまた


改めて・・・お鍋塩麹ブームだけでなくずっと使い続けていける万能の調味料です料理


では「プライベートキッチン」はここまで~嬉しい



さて皆様、土曜日の夜・・・サタデーナイトフィーバー土曜日の夜ですよサタデーナイトフィーバー


CureDropは今夜が楽しくて美味しい夜になる事をお約束しますがんばる


      皆様のご来店を心からお待ちしておりますcome on


 AcademicCafe CureDrop 上大岡


    ☎  045-353-8630