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☆AcademicCafe CureDrop上大岡☆お店とママの毎日

2010年8月に上大岡の街に夫婦でカフェをオープン!
お店からのお知らせやメニューの事、ジュニア野菜ソムリエのお野菜に関する簡単なお話。
それから中学1年生の息子を持つ働くマイペースママとしてのお弁当の事や簡単レシピ、ママの気持ちなどを書いています☆

みなさん、こんばんは~キャハハ昨日お伝えさせていただきました様にCureDropでは念願の・・・



             HPを開設しました~!!


それと共にお休みしていたBlogも今後は様々なテーマで更新していきますよ~ビックリマーク


今回のテーマは「ママのプライベートキッチン」・・・どういうテーマ?と思う方もいらっしゃる


かもしれないので簡単にご説明うさぎ先生内容は主に中学生の息子のママでもある私の


お家ご飯やお弁当時々イベント料理などの写真をアップ上げ上げしてみたり、時には


時間短縮テクニックや簡単なレシピ紹介等を書いていけたらいいな~と思っていますがんばる


コメントやメッセージでご質問やご意見等も頂けたら嬉しいですsei



Cafeのキッチンにたつ私が作るお弁当やお家ご飯に興味を持って頂ける方が


なかなか多く(笑)きっと何か違う事があるんじゃないかと思われる方が多いのかも


しれませんが・・・家では私も1人のママですから・・・Cafeのキッチンはプロとしての


お仕事、お家は息子のママとして・・・そんな私のプライベートキッチンをすこ~し


お伝え出来ればいいなという感じですル・クルーゼ


では・・・早速ビックリマーク


写真を何点かUPしていきますカメラ



年末、年始は何かとイベントが多かったのでそのうちの何点か・・・


・愛息子の13歳のバースデーケーキ


・愛息子のクリスマスケーキ


・お節料理


・元旦のお正月プレート


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それから・・・


今日の朝食朝食&息子のお弁当お弁当




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  「豆乳のスープご飯」           「びんちょう鮪のスパイシー揚げ弁当」



こんな感じでレシピ等も今後はおりまぜながらUPしていきま~す!


今後ともママのプライベートキッチンもよろしくお願いいたします!!


では今夜もCureDropは皆様のご来店を心からお待ちしておりますニコちゃん



          AcademicCafe CureDrop  上大岡


         ☎   045-353-8630


こんにちは~上げ上げご無沙汰しております。久しぶりのBlog更新ですBlog


これからは様々なテーマで毎日更新していきますので、改めましてよろしくお願いいたしますヨロシク


実は・・・Blog更新をお休みさせて頂いていたのは訳がありまして・・・


実は・・実は・・・とある準備をしておりました汗なんの準備をしていたのかというと・・・


CureDropはついに・・・ついに・・・


  ホームページを開設いたしました!!


皆様にCureDropの事をもっともっと知っていただきたいビックリそんな想いでのホームページが


今日やっと開設することができましたアップ


これからも、このBlogと合わせて皆様に沢山のお店の事をお伝えしていこうと思っています音符


どうぞ、今後ともCureDropをよろしくお願いいたしますハート


CureDropのホームページはBlog記事の横からoneクリックでご覧いただけます


本日も皆様のご来店を心からお待ちしております!!まだ月曜日の雪が残り滑りやすい場所も多


いと思いますので、ご来店の際はお足もとにお気を付けて注意


それから・・・もう一言。


遅くなりましたが新成人のみなさん、おめでとうございますキラキラ新成人・・・懐かしい響きもう自分の


成人式なんて遥か昔の事です。なのでだからこそのメッセージメッセージ


大人として認められるという事は責任が生じたり、自分で決断出来ることが増えたりします。

ただ大人になったな~と思うだけでなく、何か考えて行動したり、チャレンジしたり、そんな

大人としての日々を過ごしてほしいな~と思います。時間は何もしなくても何かしても同じように

過ぎていくので・・・私が自分の成人を遥か昔に感じるようにね(笑)


   AcademicCafe CureDrop上大岡


        ☎045-353-8630

ではでは、先程の続きで更新

最近の朝ご飯の写真をUPしま~す

我が家の朝ご飯は基本的に

ワンプレートにする事で、洗い物の

時間短縮や、彩りを見る事で栄養の

バランスをみます
photo:01


photo:02


photo:03


photo:04


photo:05


photo:06


写真を撮り忘れてしまった時もありますが、こんな感じの朝食です

そして、実は私、本当に情けないの
ですが、最近学生時代にスポーツで
怪我をした古傷の腰の調子が悪く
激しい痛みに昨日はお休みを頂いてしまいました立ち仕事なので日頃の
ケアをもっとちゃんとしなきゃな~と
反省今日は出勤しておりますが、
滑稽な動きをお許し下さいませ
そんなお休みを頂いた昨日・・・

CureDropをいつも応援して下さる
素敵なお客様が、渡しの欠勤理由を
知り、一度お帰りになったのに、
雨の中再度お店に戻って来て下さった
そうですケアしてその場には居ない
私の為に、私の大好きなチョコレートの差し入れを届けに・・・
頂いたチョコレートがこちら
photo:07


本当に本当にありがとうございました感激で涙が出そうでした
本当に私は幸せ者です
こうして、またお客様から笑顔と元気をいただきました
また今後も今以上に毎日を大切に
過ごしてまいります

こんな状態の私に代わり
臨時出勤を快諾してくれたスタッフの子にも本当に感謝

支えてくれる両親や息子、そして
オーナーである旦那様にも感謝

みんなに感謝です

早く復活していつも以上に元気に
お店に立てるよう頑張ります

私はこんな状態ではありますが、
腰は痛くても心は元気

今日もCureDrop元気に営業しております間もなくランチTimeは終了
本日もご来店ありがとうございましたディナーTimeは17:00からまた
元気にオープンです

樽生の達人が注ぐ最高のプレミアム
モルツでジメジメした梅雨もスカーッと過ごしちゃいましょう 
みなさまのご来店を心からお待ちしております

AcademicCafe CureDrop上大岡
アカデミックカフェ キュアドロップ
 045-353-8630




iPhoneからの投稿
みなさん、こんにちは~

訳あって久しぶりの更新

もちろん、その間もCureDropは

毎日元気に営業しておりました

Y君のお弁当も日々もちろん作って

おりましたよ~

お弁当の写真がたまってしまいました朝ご飯と合わせて写真だけUPして
いきま~す
photo:01


photo:02


photo:03


photo:04


photo:05


photo:06


photo:07


photo:08


あまり沢山の写真が一気にUP出来ないので
朝食の写真は次にUPしま~す

梅雨に入り、ジメジメしたお天気は

お弁当の痛みを防ぐ為に、生姜や

スパイスを必ず使ったり、お酢や梅

や紫蘇を使いますそれから

お弁当箱に詰める前にしっかりと

熱を冷まします水気もしっか

と切るのも大切ママのお弁当を

美味しく食べて貰う為に、いまの時期は、ひと工夫





iPhoneからの投稿
みなさん、こんにちは~

まずは昨日と今日のY君のお弁当

昨日は・・・
photo:01


前日の夜お酒に漬けたカジキマグロ
photo:02


【カジキの竜田揚げ弁当】
にしましたよ~

ご飯は、リクエストでスヌーピー

ふりかけを添えましたこの

ふりかけ、小さいスヌーピーの

お顔がふりかけに入っていて、

可愛いんです

昨日の朝食は・・・
photo:03


【ほうれん草パンケーキプレート】

そして、今日のお弁当は・・・
photo:04


昨日の夜ニンニクと生姜でしっかり

下味をつけてお酒で揉み込んで

おきました

photo:05


【豚の捻りあげ弁当】

お弁当に入れて食べやすい様に

豚の薄切りを捻ってあります

今朝の朝食は・・・
photo:06


【ソーセージエッグプレート】
そして、最近のY君は・・・毎朝

朝食の時に豆乳にミロやココアや

きな粉など好きなものをいれて

飲んでいます

さて、ママさん達~

毎日お弁当作り楽しみましょうね

本日もCureDropランチTime元気に

営業中です

ランチTimeラストオーダーまで

1時間程お時間もございます

上大岡でランチの場所をお探しの

みなさま、ご来店をお待ちして

おります

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アカデミックカフェ キュアドロップ
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ではでは先程の続きです

photo:01


【ふわふわ肉団子弁当】
photo:02


【グリルソーセージプレート】
photo:03


【豚の生姜焼き弁当】
photo:04


【ズッキーニとスパムプレート】
photo:05


【ハンバーグ弁当】
photo:06


【チーズピザプレート】

こんな感じです

また明日からは、前日の夜の仕込みの

様子からマイペースにUPして

行く予定ですので、よろしくお願い

いたしま~す

ママさん達~一緒に楽しく

日々のお弁当作成していきましょうね

~そして息子君や娘ちゃん達に

ママの気持ちを伝えていきましょう

それから、私ごとですが、先日

結婚記念日にCureDropオーナー

の旦那様よりとっても素敵な

メッセージと一緒にサプライズを

貰いました

メッセージは私の宝物なので

非公開サプライズは・・・

【幻の白イチゴのタルト】

私の大好きなキルフェボンの

1年間でわずかな期間限定の

タルトです
photo:07



箱もとってもお洒落

photo:08



予期せぬサプライズに感激でした

両親からも息子君からも結婚記念日を

お祝いしてもらいました

夫婦としてや親子としてや家族として

過ごしている毎日が当たり前だから

でも、そんな形が当たり前では無くて

幸せな事だな~って母の日に引き続き

改めて感じる事が出来ました

やっぱり家族って最高

そしてPowerに繋がる最強

これからもママとして、娘として、

そして妻として、CureDropの

オーナーを支える立場として、

笑顔を大切に過ごしていこうと

思います

さて、今日ももちろんCureDropは

元気にランチTime営業しております

間もなくランチTimeは

ラストオーダーのお時間です

本日もランチTimeのご来店

ありがとうございました

Dinner Timeは17:00からオープン

です一週間の始まりに美味しい

ビールで乾杯なんていかがでしょう

かDinnerTimeのご来店も

スタッフ一同心からお待ちして

おります

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アカデミックカフェ キュアドロップ

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みなさん、こんにちは~

最近またBlogの更新が滞ってしまって

いたので・・・

でもでも、Y君のお弁当作成は

お約束の朝食&お弁当で

15~20分程度の時間で作成して

いましたよ

という事で写真を一気にUP

photo:01


【スパム丼&グリル野菜弁当】
photo:02


【ホットドッグプレート】
photo:03


【サーモンフライ弁当】
photo:04


【さっぱり和定食】
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【梅シソ巻きカツ弁当】
photo:06


【チョコワッフル&サラダ】
photo:07


【チキンの照り焼き弁当】
photo:08


【ポンデケージョプレート】
photo:09


【エビチリ弁当】
photo:10


【オムレツプレート】

まだUP出来ていない写真もあるので、2回に分けてUPしま~す

写真の貼り付けが10枚までしか

出来ないみたいで

ではでは次回に続きます・・・





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みなさん、こんにちは~sei久しぶりのブログ更新です。


もちろん、お弁当も作っておりますべんとう金曜日のお弁当と、今日のお弁当から


まずはアップしていきま~す!


金曜日はちょっと豪華にビーフソテー弁当べんとう



Academic Cafe CureDrop 上大岡☆ お店の事と働くマイペースママの毎日の事☆ しっかり下味をつけたジューシーなお肉です。
Academic Cafe CureDrop 上大岡☆ お店の事と働くマイペースママの毎日の事☆ お弁当のおかずにはちょっと贅沢?


金曜日の朝ご飯は久々に和食ごはん


Academic Cafe CureDrop 上大岡☆ お店の事と働くマイペースママの毎日の事☆ 栄養バランスとボリュームをしっかりご飯


我が家はパンが多いですが実はY君は本当は和食党・・・でも朝はパンの方が簡単なので納得してもらっています。なので和食の日はテンション高めです!!


今日のお弁当は・・・


「はんぺんバーグ弁当べんとう

昨晩はんぺんを潰してお野菜とひき肉を混ぜ形を整えておきましたにこ


Academic Cafe CureDrop 上大岡☆ お店の事と働くマイペースママの毎日の事☆ ふわふわのはんぺんバーグができますよニコちゃん


完成は・・・こ~んな感じですきらきら



Academic Cafe CureDrop 上大岡☆ お店の事と働くマイペースママの毎日の事☆ ヘルシーボリュームいっぱいですご飯


朝ご飯は・・・「ライ麦パンプレート」


Academic Cafe CureDrop 上大岡☆ お店の事と働くマイペースママの毎日の事☆ Y君の大好きな葡萄ものせて大満足うまい


ママさん達~今週もお弁当作り頑張りすぎないで楽しくいきましょうねお弁当


ではでは・・・今回ブログの更新に間があいてしまった言い訳です・・・


実は11日金曜日はCureDropのマスターであり、私の旦那様の


お誕生日だったんです誕生日いろいろとサプライズの予定などがあり


ブログを先に書いてしまうと本人にばれてしまうのでかけませんでしたケーキ。


そう金曜日のY君のお弁当が豪華だったのは・・・お弁当のおかずが


彼の朝ご飯だったのです。いつもはみんな同じ朝ご飯ですがお誕生日当日は


わたしは彼に声もかけずに朝早く1人で出勤、そしてお店で彼の朝ご飯の


スタンバイ・・・そう、その前に、木曜日の夜仕事を終えすでに日付はお誕生日


に変わってから帰宅した彼に1つ目のサプライズv


電気を消して先に寝ていると思わせておいてからの・・・



Academic Cafe CureDrop 上大岡☆ お店の事と働くマイペースママの毎日の事☆ デザートプレートを用意しておめでとう誕生日


今年は忙しいから、これしか出来ないよと彼に伝えました。


そして金曜日、朝お店に彼が出勤すると・・・


Academic Cafe CureDrop 上大岡☆ お店の事と働くマイペースママの毎日の事☆ 朝ご飯でお出迎えキャハハ


彼が喜んでくれているのを横目に・・・「今日、急に用事が出来たから


ランチの時間私留守にするけどごめんね」


と伝えました。きっと彼はお誕生日なのに、営業時間なのにと思った事


でしょう。そして、ランチタイムは彼とスタッフの子に任せて外出・・・


もちろんスタッフの子は最初から全てを把握している仕掛け人きゃー


仕掛け人というか・・・お誕生日を盛り上げようと何日も前から準備を


進めてくれていたとっても素敵なスタッフです音符


私が外出して向かった先は近くにある実家家何をしにいったかというと


ご来店下さった事のあるお客様はご存知かもしれませんが私たち夫婦は


一緒にお店をやっているために常にいっしょにいるんです。ケーキを作ろうにも


目の前でしかつくれない汗という事でお誕生日のケーキを作りに実家へダッシュ


ケーキと彼の大好物のクッキーを極秘で作りましたバースデイケーキ


Academic Cafe CureDrop 上大岡☆ お店の事と働くマイペースママの毎日の事☆ 美味しく出来ましたよ~上げ上げ


そして作り終えた私は何事も無いかのようにお店に戻りました。


作ったケーキを実家の両親に託して・・・そう両親も仕掛け人(笑)


今回のお誕生日は彼の知らないところで実は沢山の方々がサプライズに


協力してくれました心そうそう息子Y君からもパパへのサプライズおんぷ


手作りの賞状に見立てたバースデーカードとマグカップを学校から帰ってきて


塾へ行くまでの少しの時間にいつもの感謝を伝えながら渡していましたマグカップ


パパの嬉しそうなホクホクした顔にY君もVサインイェイ!


私が外出している間に素敵な常連のお客様が大きな花束とプレゼントを


届けてくださったり、彼は幸せ者です心


そして、いよいよサプライズ本番実はスタッフの子がお店の常連のお客様や


近隣のお店でいつも彼が仲良くさせて頂いている皆様等々、沢山の皆様から


バースデーカードを書いて頂きファイリングしてくれていました。そして


夜の営業が始まり、仕事のスタッフはもちろん仕事がお休みのスタッフや


すでにCureDropを卒業したスタッフ、それから私の両親などが時間を合わせ


お店に到着!!彼の驚いた顔(笑)そして、皆様からの想いがたくさん詰まった


メッセージカードや私が両親に託しておいたケーキ、それからスタッフの


みんなから個々に彼へプレゼントプレゼント私からは息子と一緒にもう一つ


サプライズで「フォトブック」をプレゼントしました。毎日頑張ってくれている


彼へ沢山の写真を構成して物語を作って印刷依頼をした


「フォトブック」本いつもは存在が近すぎてなかなか伝えられない感謝の


気持ちをお誕生日に届けましたLOVE本当に心のあたたかいスタッフのみんなや


素敵なみなさんの気持ち、家族の想いで彼のお誕生日は最高に素敵な


お誕生日になりましたウインクキラキラそんな素敵な想いに触れた彼が感激して


涙を流したのかどうかは・・・ご想像にお任せします好


ここで、妻の私から・・・彼のお誕生日を素敵な一日にして下さった皆様の


温かいお気持ちに心からの感謝をお伝えします。


本当にありがとうございましたaknその日の営業終了後、彼は私に


「これからの毎日により一層の活力がわいてきた」と言っていましたおんぷ


本当はお誕生日の様々な写真をアップしたいところではありますが


彼の心の中に大切にしまうという事です流れ星


そして、日にちは変わって日曜日は母の日・・・カーネーションみなさんはどんな


母の日を過ごされましたか??私は遠く離れた義理母にはささやかなプレゼント


と家族の毎日の様子の写真とお手紙を贈りました。なかなか会いに行けない


義理母に本当は会いに行きたいですが、今年は気持ちを届けました。


近いうちに必ず会いに行きたいと思っています飛行機


そして、私の母にはやっぱりささやかなプレゼントとお手紙プレゼントそして


夜は両親と私達家族で横浜にホテルディナーに行ってきましたご飯


普段当たり前だと思っている母親という存在の大きさをありがたさを


母の日には改めて感じますラブそして、そう私もY君のママ・・・


何と食事の最中にY君からサプライズ王冠


「ママいつもありがとう。これからもよろしくね」って言って小さな小箱を


渡してくれたんですパウダー箱を開けると・・・「雫型のピアス」が入っていましたピアス1


しかも、横浜に行く前にとあるお店で私が可愛いといったそのピアスpierce*


CureDropのロゴマークの雫と同じ形のピアスです汗①涙


感激でした~WハートY君ありがとう、これからもママ頑張りますキラキラ


と・・・こんな素敵なお誕生日と母の日を過ごせた先週でしたおんぷたくさんの


人のあたたかい気持ちに改めて感激し、感謝の気持ちがいっぱいで


これからの毎日を今まで以上に前を向いて大切に過ごしていきたいと


感じましたLOVEたくさん笑顔になれる時間をいただいた私達・・・


これからも、私たちが沢山の人を笑顔に出来るように笑顔の連鎖を


おこしていきたいと思いますスマイル


今日はこの長いブログを最後まで読んで頂きありがとうございましたニコ


CureDropは今日も元気にDINNER Time スタートしておりますおんぷ


本日も皆様のご来店を心からお待ちしておりますcome on


では最後に・・・旦那さまであるCureDropマスターの彼に一言・・・


「毎日忙しいけど、沢山の素敵なお客様や最高なスタッフ達、それから

 息子やお互いの両親に囲まれて、私達は幸せだね。これからも

心を込めた毎日を一緒に過ごしていきましょう」


AcademicCafe CureDrop 上大岡

 

キュアドロップ でんわ  045-353-8630








みなさん、おはようございます

今日も一日笑顔で過ごしましょう

さて、今日のY君のお弁当は・・・

【チキンの甘辛焼き弁当】

昨晩副菜のブロッコリーや人参を

茹でて、鶏肉は一口サイズに切って

少量の塩麹とお酒に漬けておきま

した塩麹が少量なのは、今回は

塩麹では味付けはしないで甘辛に

味付けだからでも・・・少し

塩麹を入れて漬ければお弁当でも

お肉がジューシーな状態がキープ

出来るから

photo:01



朝はやっぱり楽チン

photo:02



出来上がりは・・・

photo:03



こんな感じです

朝ご飯は・・・

【フォッカチオ&サラダプレート】

photo:04



にしましたよ~

昨日は第一回目の【Cure】が

開催でしたつたない私の進行の

中、ご参加下さった素敵な皆様に

ご協力をいただき無事に終える事が

出来ました

進行に緊張して写真を撮るのを

忘れてしまいました

内容の詳細やご参加者様のご紹介は

また改めてBlogでUPしま~す

ではでは、皆様今日も笑顔いっぱいの

一日をお過ごし下さい

もちろんCureDropは11:30から元気に

オープンです皆様のご来店を

心からお待ちしております

AcademicCafe CureDrop. 上大岡

アカデミックカフェ キュアドロップ

 045-353-8630




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みなさん、おはようございます

今日Y君の学校は午前授業

なので、お弁当はお休みです

という事で、朝ご飯だけ・・・

今朝は
【チョコクロ&ソテードトマト】

にしましたよ~

チョコクロはY君のリクエスト

ソテードトマトは焼きチーズと

絡める事で塩味が付くので、

味付けはいらないんです

photo:01



今朝もY君モリモリ食べて元気に

登校していきました

みなさん、今日はお天気が崩れやすい

という予報ご来店の際はお気を付け

下さいませ本日も11:30から皆様の

ご来店を心からお待ちしております

そして、今日はとうとう第一回目の

【Cure】開催日今後後参加者様

がどんどん増えより一層素敵な

イベントになるように頑張ります

本日の後参加者様に関しては、

ご了解をいただいた後、またBlogで

ご紹介させていただきます

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