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韓国風卵焼き（めいままさん）
溶きほぐした卵に、茹でて2cmくらいに切ったほうれん草、焼き海苔、ごま油、塩、砂糖を入れて混ぜ、いつもの卵焼きの要領で焼きます。簡単ナムル風の卵焼きができます。彩りもよく、お弁当にもおすすめです。ぜひお試しください。
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