お便りくらら★新玉炊き込みごはん | くららのブログ

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 新玉ねぎのまるごと洋風たきこみごはん(めいままさん) 

新玉ねぎの甘さが際立つ、美味しい炊き込みご飯です。米2合は洗ってざるにあげておき、ベーコン40gを食べやすい大きさに切ります。炊飯器に米、ベーコン、コンソメ顆粒10g、水380mlを入れ、皮をむいて放射線状に切れ目を入れた玉ねぎ1個を真ん中に置きます。通常通りに炊飯し、炊き上がったらバター10gを入れ、玉ねぎを崩すように混ぜます。器に盛り、パセリやブラックペッパーをかけます。ぜひお試しください。



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