皮にも栄養たっぷり！（くまこさん）
長ネギの青い部分や、大根やニンジンの皮は、レンジで加熱した後、ミキサーにかけます。それを、カレー作りの時に、水の代わりで使うと、本当に美味しくなります。野菜の甘みが、存分に生かされたカレー！ぜひ一度試してみてください。
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