残り物オムレツ（おたまさん）
調理済みのお芋料理は、アレンジがしやすいので、お弁当のおかずなどにも便利ですヨ～♪前日に残ったポテトサラダ、肉じゃが、ポテトフライなどを潰し、チーズと一緒にとき卵に混ぜて焼くと、洋風のオープンオムレツになりますよ！我が家では、ポテトフライが一番人気です。ぜひお試しを。
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