コロコロジャガイモ（ころんさん）
外側がカリッと香ばしく、中はモッチリしてて、おつまみにも合う一品です。ジャガイモをレンジで柔らかくしてつぶし、片栗粉、粉チーズ、塩を入れ、コロコロと丸くします。油を敷いたフライパンで、表面に焼き目をつけます。食べるときに青のりをまぶすと美味しいです。ベーコンやハムを混ぜたり、コーンを入れたり、ケチャップで食べたりしてもイケます。ぜひお試しください。
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