お豆腐グラタン（おたまさん）
さっぱり味で美味しい、ヘルシーグラタンです。豆腐にオリーブオイル、顆粒コンソメ、塩こしょうを加え、なめらかになるまで撹拌し、豆腐ソースを作ります。耐熱皿にゆでたジャガイモ、ウインナーなど好みの具を並べ、豆腐ソースとチーズをのせて焼きます。ぜひお試しください。
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