今回のレッスンは3回完結のレッスンですが、より気軽にご自宅で紅茶を楽しんでいただくには…という事で、主催者の方のご意向もあり「市販されているティーバッグを使う」という課題があります。
これは市販されているティーバッグ、有名どころをテイスティングした時の写真。
日東紅茶、トワイニング、リプトン
やはり、各メーカー違いますね～
ティーバッグの素材の臭いの気になるメーカーもありましたが、私の好みは日東紅茶。
今回は柑橘類と生姜を使った紅茶をご紹介するのですが、それに合う味と香りを感じます。
水色はほぼ同じでしたが、味と香りは違いました！
機会があれば、飲み比べも面白いですよ。
でも、どのメーカーもストレート、ミルク、レモンに対応出来るブレンドにしているのはさすがですね。長く飲まれている証しです。