最近けっこうはまっています。
ワインはよくわからないのですが、フランスのワインは渋い感じがします。
チリやアルゼンチンのワインが飲みやすく好きでした。

最近はイタリアに行く機会が多く、自分の好きな赤ワインを飲む機会が増えました。ソムリエになんてなれないし、その場で美味ければいいので掘り下げて知ろうとしていないのですが、ピンクのラベルが巻いてあるのは認定ワインで大概美味いです。

今回は帰りにフランスに少し寄ったのですが、友人からフランス料理ってなんだろうね・・・?て言う会話から少し沈黙がありました。
子供の頃から高級料理として名高いフランス料理。自分にはフォアグラくらいしか思いつきません。

やっぱり自分には海外ならブラジルのフェジョアーダ、日本なら味噌汁とご飯が最高です!!