なかなか時間がなかったのですが、今日精米してきました。

で、さっそく炊いて食べてみました!!

おいしい!!!

やっぱり新米は最高です。
ちょっと甘い感じかな。

新米は普通の時と同じ水の量で炊くと少し硬めに炊き上がるようです。
でもそれもいい感じです。

自分が作るのに少し加わったのもあり、随分と味については贔屓目に感じているとは思いますが・・・・