葱マントウ復習パーティー

今日は国家基礎点心師のわたしが、もうすぐ国家試験のお友達のために葱マントウの復習会(笑)

最近全く作っていなかったのですが、作ってみるとなんとなく思い出してきました

発酵前

蒸した後

ちょっとずつ具を変えて3種類作ってみました

そして数々のイタリアン料理と美味しいお酒おいしいものに囲まれて幸せです～

そのままティータイム

別腹です古早味の抹茶カステラ、初めていただきましたが優しいお味でおいしかった～