1週間の終りが見えてきた金曜日、
（現地校は金曜日までですが、我が家は土曜日に日本語補習校があるため、月～土は平日気分）
金曜日の夜ごはんといえば、
「献立が思い浮かばない！」とか
「冷蔵庫に食材がほとんどないよ～。」とか
はたまた
「作るの面倒！」 となりがち。
だいたい毎週こうなることはわかっているので、もう金曜日は
・ 作り置きできるカレー（残ってる野菜を使う）
・ 残り野菜のスープ ＋ 近所の肉屋でソーセージを買う
というあたりが定番です。
でも、それすら面倒な場合には、いっそのこと頭を切り替えて
ずっと気になってた冷凍食品を試すチャーンス！！ と思って冷食三昧にしています。
特にTrader Joe'sの冷凍食品は美味しいよと勧められるものが多いので、気になっているものがたくさん。どうせ怠けるのならば、未挑戦だったことを取り入れたらなんとなく大義名分もあって気楽に手を抜くことができるので素晴らしい。
そんなわけで、本日は先日遊びに来てくれた友人夫婦おすすめの小籠包（写真・右）に初挑戦。
左はエビと野菜の炒めもの用セットです。
エビ、野菜、シーズニングがそれぞれ分かれてパッケージされていました。
あと、パッケージの写真を取り忘れてしまったのですが、肉まん（4個入り）も買って、蒸してみました。
小籠包は友人のおすすめ通り、おいしい！
ただし、レンチンなので仕方ないのはわかっているのですが、出来上がった時点でスープが漏れ出しているのがちょっと悲しい。（最後にお皿にとって飲み干しましたとも。）
個人的には、蒸したての肉まんがイチバン！でした。
電子レンジでもできるのですが、ふと思い立って簡易蒸し器（無印の鍋の中に置いて使うシリコン素材の蒸し台）を使って蒸したところ、ホッカホカの肉まんが簡単に出来上がり！
この蒸しという作業、とっても簡単にできたので、これからは野菜とかも頻繁に蒸していこうと思います！