朝はパン派? ごはん派?
 
そこまではっきり分けずとも、気分によって変えたらいいじゃな~い?と思う私です。多分、根が食いしん坊なので、何かきっちり決めて効率的に朝ごはん、ということができない性分、なんだと思います。
 
なので朝ごはんは、パン、ごはん、シリアル、うどん、にゅうめん、もち… と、その時食べたいものを自由に食べたい派です。パンは種類も調理方法も色々だし、ごはんだっておにぎりとか雑炊とか、これがいいの!っていう気分の時はありますよね。
 
そんなこんなで、我が家のキッチン、パントリーはなかなか充実していますが、そんな中でも朝ごはんへの登場回数が多く、切らさないようストックしているのがこれ。
 
Whole Foods 365 Everyday Value
Whole Wheat Bread(全粒粉パン)
 
 
アメリカでは、白いパンよりも全粒粉などの茶色いパンの方が存在感があります。
ホールフーズのようなオーガニック系スーパーに限らず、スーパーのパンコーナーでは茶色いパンが目立ちます。
 
これなら朝食にパンでもヘルシーそうだなぁ…と思いつつ、結構なボリュームに「食べきれないかも…」と引け腰のまま、1年近く遠巻きに眺める日々だったのですが…
いざ買ってみると、美味しくてあっという間に食べちゃう!
 
買い始めたきっかけはこれ。
 
バンクーバー滞在中の朝ごはんでヘビロテしていたトースト(その時はグルテンフリーのパンでしたが)が美味しくて、息子が「トーストおいしい!家でも食べたい!」といったのがきっかけ。そこから、トースターを買い、全粒粉パンを焼いてみたら「こりゃ美味しい!」となって、朝食の中で一気にスターに躍り出たパン。
 
ちなみに、他のメーカーの全粒粉パンも食べてみたのですが(2種類くらいだけど)、これが一番美味しかったのです。ホールフーズ、やっぱりすごいなぁ。基本なんでもハズレがないので助かります。
 
イチゴジャムをのせたり、
 
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マーマレードをのせたり。
 
 
さらに、息子のランチ用サンドイッチにもちょうどよい!ということに気づきました。(今まで、ランチ用のパンでこれ!というのが見つからず、密かにストレスだったのですが、これで解決!)
 

Day450(2-Day85)

 

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