KOMBUCHA、コンブチャ…
この音から連想するのは、「昆布茶」しかないでしょう！というごくごく一般的な日本人です。
はじめて聞いた時、なにその名前？と思ったKOMBUCHAですが、それ以上にスーパーでのコーナーの大きさと種類の豊富さに度肝を抜かれたものです。
なんか、変な名前のドリンクがめっちゃ並んでる…
なんなら、レモネードよりも種類豊富に並んでる…
え、なにこれ？ コンブチャ？ セレブが飲んでてブレイク？ 日本でも人気がでてる？？
調べれば調べるほど、へぇ～～！が積み重なるKOMBUCHAですが、実は日本でも健康にいいとして流行した紅茶キノコだったそうです。昆布茶ではありません。
とはいえ、この紅茶キノコというものも私は知らず、「何それ？？」と調べたところ、紅茶に砂糖と菌を加えて発酵させた飲料である、とのこと。ほんと、へぇ～～！です。
「健康食品単品に頼るような健康管理はしない」がモットーで、「いろんなものをバランスよく食べて健康に」を目指しているので、”そこまでこの身体に良い”情報に飛びつくことはなかったものの、やっぱり未知のドリンクには好奇心がうずきます。アメリカ生活1週間目くらいに、スーパーで買って飲んでみました。
感想：フルーツ酢の炭酸割っぽい。
日本でも数年前からブームの酢ドリンクっぽい味でした。
好きか嫌いかでざっくりわけると、好きな味。ただ、冷たくないと美味しくないため涼しい季節はあまり欲しないのと、本当に暑いシーズンはもっとさっぱりしたドリンク（ただの炭酸水とか、ハーブ系デトックスウォーターとか）が欲しくなるため、あまり手が伸びないまま、結局1年が過ぎてしまいました。
気付けばまだ3回くらいしか飲んでいなかったので、せっかくだしまた飲んでみるか！ということで買ってきたのがこちら。
GT'S のKOMBUCHA （LEMONADE)
ビンの底に沈殿物が。さすが発酵飲料。
レモネードとありますが、実際の味はリンゴ酢のレモネード割（リンゴ酢部分多め）な感じ。結構刺激も強く、ごくごく飲む感じではなかったので、小さい茶杯で少しずつ。
久しぶりに飲むと珍しさもあってか美味しく感じたので、他の味にもチャレンジしてみようかな、と思います。美味しいKOMBUCHAを探せ！
