パレルモで食べたもの写真集♪

パレルモで食べたものダイジェスト写真集ですー♪ もっといっぱい食べてますが、全部載せたらキリないもんねー(^o^;)。最後にアキ・ダモーレが選ぶ美味しいもの大賞も発表します(≧∇≦)。

はい、美味しいもの大賞はこちらです！！ 肉じゃがスパゲッティにボロニェーゼビアンコのミックス！

コテコテのトラットリアでいただいた一品ですが、これが一番好きでした(*^▽^*)。いつか再現しますので、その時に詳しく書こうかな♪

パレルモでは友人のお任せの店に行ったので、正直名前も覚えてないんです(;~〓~) 。毎日違うお店に行ったけど、写真みて気づきませんでしたか？ パスタは太目のスパゲッティが殆どなんです！メニュー見てもそうだった。

イタリアに住んで、パスタとソースの組み合わせは味を決めるから、適当なパスタを選んではいけない。ソースに合わせたパスタを選ぶのがベストってのを学んだんだけど、パレルモは殆どスパゲッティ。これにはビックリしました。上記パスタも（あくまで私の好みでありますが）絶対ショートパスタの方が美味しいと思うので再現レシピはショートにしますよー(*^▽^*)。

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羊の腸の炭火焼き スティッギオーラを喰らう＠バッラロ市場

パレルモのストリートフード第2段！！ 今度は羊の腸の炭火焼き スティッギオーラですー♪ 場所はバッラロ市場の中にあります。

前日のホルモンパニーノのロッキーさんと同じく、こちらのリッカルド君もなかなかに有名人らしい。

歌って仕事して楽しいねー(≧∇≦)

串に挿してジックリ焼いて、仕上げは串を取って焼くみたい。

カットしてくれて、左に写ってる紙筒の中に入れてくれます。レモンを絞って、めちゃ旨ー(♡▽♡ )。多分リッカルドが自分用に焼いていた そら豆も、こうして再度写真を見直してみると「食べたい！」って言えば良かったなー(；´∀｀) と思いますが、当日はスティッギオーラが美味しくて、そら豆が目に入ってなかったと思いますー(^o^;)。ごちそうさまでした♪

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Pani ca Meusa パレルモ名物 膵臓パニーノを喰らう＠ヴッチリア市場

いきなり すみません(^o^;)。パレルモの市場を散策した後は、↑この男性の元に足を運びました。

その前に…市場の外れにカワイイ絵があったのでパチリ☆

なかなかにアートですね(♡▽♡ )。

そして、街角でパニーノ・コン・ミルツァと書いてあるお店発見！！ パレルモ名物なのです。でも、ここでは食べません。だって、上の男性がそれを作るのだから！！

私が訪ねたのは、ヴッチリア市場に屋台を持ってるロッキー氏の所。シチリア語で Pani ca Meusa、訳すと『膵臓バーガー』になります。膵臓だけじゃないらしいので『ホルモンバーガー』と言った方がしっくりくるかな？ パレルモの有名なストリートフードなんだそうです。なかでもロッキーさんの屋台は超有名で、ぜひともここで食べたいと思っていたのです。何しろロッキーさんは【ヴッチリアの王】と呼ばれているほどなんですからー！！

↓はロッキーさんが主役動画。ちょっと昔のやつですが、作り方とかも出ていたのでこれを。世界各国から取材に来るらしいですよ。

さぁ、つきましたよ(⌒▽⌒)。一番最初の写真をはじめに見ていたので、どんな人だろう…とドキドキしていたけど(^o^;)、実際はとても温和で優しいロッキーさんでした(⌒▽⌒)。彼にYouTube動画とか、新聞雑誌をいろいろ見せてもらったんだもーん(*^▽^*)。

お鍋も撮影させてもらいましたー(*^▽^*)。

片手撮影だったので、うまく撮れませんでしたが、中はけっこうなホルモン入ってますよ。↓の動画を見れば量がわかります。日本みたいにホルモン臭さを消したりせずに、まんまホルモンって感じで苦手な人もいるだろうなと思いますが、パンチが効いていてメチャウマのストリートフードでした(≧∇≦)。

そーいえば、左にいるオッチャンに「日本人なんだって？ じゃあどうにかしてくれよ、あのクレイジー！ 日本人だろ、あの男？ ミサイルやめさせてくれって！」と言ってきたので「す、すみません、それは日本ではなく、北朝鮮なんです！(^o^;) 違う国なんですよ。」と説明しておきました。

イタリアの老人達は欧州から出た事ない人もいるし、シチリアなんかイタリア本土に行った事もない人もいるかも…なので、日本も北朝鮮も区別つかない人もいるのでしょうねー。ナポリでも日本・中国・韓国は同国と思ってるお爺ちゃん達けっこういましたしねー(;~〓~) 。

話が脱線しましたが(；´∀｀)、膵臓パニーノ、めちゃいい思い出になりました♡ そして意外なほどに優しくて紳士的だったロッキーさんに感謝(♡▽♡ )。

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イタリアのメルカートはやっぱり楽しい(≧∇≦)＠バッラロ市場パレルモ

パレルモに着いて翌朝、また単独行動で一番大きいバッラロ市場に行きました♪

この長ーーーーいズッキーニ始めてみたよー∑(〃ﾟ o ﾟ〃)

長いズッキーニだけ売ってるところもけっこうありました。1本1ユーロなんだから激安(≧∇≦)。買ってみたかったなぁ♪

ロマネスコも1ユーロ。まぁこれはナポリでも見かける価格です。

カタツムリも こーんなにありますよー(≧∇≦)。

マグロがキロ19,99ユーロだったのでパックンの為に買って帰りたかったけど、ナポリでキロ12ユーロで買えましたー(≧∇≦)。それにしてもマグロの頭も迫力あるけど、お兄ちゃんも相当な迫力ですね(^o^;)。

安いと言えば、牛の心臓と呼ばれるトマトがキロ0,99ユーロだった事！！これは持ち帰りたかったーー！！(;~〓~) 

こちら、ドライトマトは大阪まで持ち帰りました(⌒▽⌒)。種類でこんなに値段が違うんだけど、どっちも美味しいよ♪♪

ところ変わればチーズ名も変わる。プリーモサーレって名前始めて知りました。それにリコッタも固いのが普通に売られています。買って帰ったけど、まだあけてないよー。

カルチョーフィのオーブン焼きも発見！真っ黒∑(〃ﾟ o ﾟ〃) やっぱカルチョーフィは炭焼きじゃないの？？ とお国自慢しますが（笑）、隣の玉ねぎも気になって、どうやって食べるのか聞きました。かわ剥いてそのままとか、ほぐしてサラダやパスタに…って言っていたかな……もう1ヶ月前なので忘れた(;~〓~) 。

次回はパレルモ名物のホルモン系B級グルメ報告ですー(≧∇≦)。
 

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タオルミーナからパレルモへ電車＆1泊25ユーロのB&B

さて、グランブルーに出てくる海辺のレストランで食事を済ませた後、忙しく駅に戻りました。その日から4泊するパレルモに行かないといけなかったからです。

タオルミーナからパレルモも直通の手段がありません。なので乗り換えになりますが、シチリアはバスの方が時間が比較的正確との事。今はイタリアの電車もだいぶマシになったとは言え、イヤと言う程延滞、欠便に悩まされてきた私だったので、バスにしようと思っていたんです。

でも、そうすると山間を走る事になって面白くない。電車なら南のメッシーナで乗り換えで、タオルミーナから海沿いをずっと走っていくので4時間くらいの行程も楽しめそうな感じ♪ なので電車が遅れない事を祈って電車に乗る事に決めました(*^▽^*)。

タオルミーナの駅はホームもキレイでした。

タオルミーナ駅から。先に見える突端の所で、ランチしてたんですよー(*^▽^*)。

後で人が乗ってきましたが、とてもすいていました(⌒▽⌒)。コロコロが相棒(^o^;)。あ、写真撮影のために座席に乗せただけで、ちゃんと後は下ろしましたよー(;~〓~) 。

メッシーナまでは1時間くらい。かなり寂れた感満載の駅でしたー(;~〓~) 。

シチリアのメッシーナ駅とカラブリアの駅の間は海なんですが、その間は、電車がフェリーに入って移動するのが有名です。わざわざこれに乗るためにやってくる人もいるんですよー。フェリーに電車が入っている動画も10秒撮りましたので、見てみてくださいー(*^▽^*)。

メッシーナからパレルモは長かったけど、海を眺めていて良かったですよ(*^▽^*)。

さて、パレルモに着いて旧市街へ。ここらへんのB&Bを取っていました。

なんかスニーカーがぶらさがっていたので撮影(^o^;)。ネット検索してみたら、いろんな理由があるそうです。中には、麻薬売人が「ここで売ってる」って目印で下げてるという説もあるそうですが、こんな目立つ事はしないでしょうね(;~〓~) 。

B&Bは、とても良いところでしたよ(*^▽^*)。

ベランダもあって、そこから旧市街の風景眺められて♪♪ 早めに予約していたので、なんと1泊25ユーロ！！ 大満足でした(*^▽^*)。

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