夏野菜の煮込み料理

こんにちは。

昨日の夕飯はトマトと鶏肉の煮込みでした。

煮こむといっても20分程度。

夏野菜はこの時期が一番美味しいですね。

具材は、鶏肉・オクラ・玉ねぎ・しめじ・トマト。

肉は先に表面だけ焼いておいてあとは具材を全部いれて煮込むだけ。

暑いと、料理をするのも結構大変だったりしますが

煮こみは離れられるのでいいメニューです。

多めに作って、今日のお昼にパスタとからめて。

一人だとついつい手抜きしがちですが

二人分をとらねばと思うと、少しだけやる気がでてきたりします（笑）

最近、味覚がまた変わってきているようで

旦那くんから

”味つけが濃い”とのこと。

塩分とりすぎは妊娠後期は特にNGなので

ちょっとびっくりしました。

この数か月でいろいろと味覚が変わってきてなんだかよくわからなくなってきているようです。

今回の煮込みは気を付けたので大丈夫だったようですが。

塩分注意報です。

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暑いのか変わらないですが、

身体も冷やしすぎはダメなのでクーラーも極力。

ですが、今日は我慢できないかもなー。

本当は運転の練習とかもしたいとこですが

ここまできてするのは、家族の大反対もあり・・・

出産後に細々とペーパー脱出計画を進めていきたいとこです。

かき氷が食べたい！！！

とりあえず、がりがりくん梨味で手を打ちます。