失敗のあとの朝食 | coccolinoのブログ

失敗のあとの朝食


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玉ねぎと南瓜を豆乳で煮て。
味付けはコンソメ。


南瓜が柔らかくなったら、バーミックスでスープに。
鍋の中で全部できて簡単!!!



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スープにはやっぱりパンです。




朝食をゆっくりと食べる。
これだけで、なんだかとっても幸せ。



昨日の夕飯がかなりの失敗作になりました。
失敗となったのは豆腐ハンバーグ。


ですが、焼いても焼いても全然固まらず・・。
最後にはぐちゃぐちゃになり。。
食べてみたら食感が最悪でした。


せっかく作ったし
食べてみたものの気持ちが悪くなりまして。


自分で作ったごはんがまずすぎて気持ちが悪くなる。
これはへこみます・・・


とりあえず旦那くんにも一口食べてもらい敗因を。


「つなぎになる食材が入ってない」

とのこと。
たしかに、片栗粉はいれましたが
卵や肉は入れなかった・・。


ヘルシーにしようとしすぎました。
次回はリベンジになるといいなぁ。




朝食は美味しくたべられて、幸せ倍増!!