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本日の夕飯は、そら豆がおいしそうだったのでパスタに決定!
皮から出してみるとがっくし・・・
こんなに小さなそら豆がはいってました・・。
かなり小粒でした
たまねぎ・にんにく・唐辛子をオリーブオイルで炒めて茹でたそら豆をあえ。
茹でたパスタとあえます。
完成
最後に小ねぎをふりかけて。
そら豆の味とパスタもばっちりあいます
パルミジャーノをすりおろしてたっぷりかけると・・・
パスタが見えなくなるくらいが、大好きです
おいしかったです