ｽｺｯﾁの最高峰!!
どうもこんばんわ☆
連休の最終日、皆様いかがお過しでしょうか??
新しくお酒が入ったので紹介したいと思います!!
今回のはすごいですよ～
じゃあ～ん↓↓
ﾊﾞﾗﾝﾀｲﾝ30年です
今までCUOREではﾊﾞﾗﾝﾀｲﾝ17年のみ置いていたのですが、ある方の要望で?ついに入れちゃいました
【ｽｺｯﾁの最高峰】と世評の高い珠評の古酒!!30年の歳月が磨きあげた、熟成の極みが楽しめるそうです
ちなみに私もまだ飲んでません
笑
いつもよりちょっとﾘｯﾁな気分に浸りたい方におすすめです
17年との味を比べるのもいいですね
NAGUMO
連休の最終日、皆様いかがお過しでしょうか??
新しくお酒が入ったので紹介したいと思います!!
今回のはすごいですよ～
じゃあ～ん↓↓
ﾊﾞﾗﾝﾀｲﾝ30年です
今までCUOREではﾊﾞﾗﾝﾀｲﾝ17年のみ置いていたのですが、ある方の要望で?ついに入れちゃいました
【ｽｺｯﾁの最高峰】と世評の高い珠評の古酒!!30年の歳月が磨きあげた、熟成の極みが楽しめるそうです
ちなみに私もまだ飲んでません
笑いつもよりちょっとﾘｯﾁな気分に浸りたい方におすすめです
17年との味を比べるのもいいですね
NAGUMO第4回 日本のﾜｲﾝ会
お知らせです
「日本ワインの素晴らしさ」
12月5日(土)18時～
第三回に続きまして、大好評でしたワインパ－ティ－＆セミナ－を再び開催致します
今回は北海道ワインがテ－マです
北海道ワイン4杯とそれに合うおつまみ4品を一緒に楽しく飲んで、語らい、ワインを学ぶ事が出来る会です
あまり日本のワインを飲んだ事がない方や、美味しい日本のワインに出会った事がない方も、この会をきっかけに日本ワインの素晴らしさを学びましょう
日時：12月5日（土）
18:00～20:00(開場17:30)
場所：新宿パ－クホテル
1F「バー・クオーレ」
渋谷区千駄ヶ谷5-27-9
03-3356-4833
会費：5000円
定員：限定18名
まだ席に空きがあります
詳しい内容はスタッフまでお気軽にお問い合わせ下さい
NAGUMO
「日本ワインの素晴らしさ」
12月5日(土)18時～
第三回に続きまして、大好評でしたワインパ－ティ－＆セミナ－を再び開催致します
今回は北海道ワインがテ－マです
北海道ワイン4杯とそれに合うおつまみ4品を一緒に楽しく飲んで、語らい、ワインを学ぶ事が出来る会です
あまり日本のワインを飲んだ事がない方や、美味しい日本のワインに出会った事がない方も、この会をきっかけに日本ワインの素晴らしさを学びましょう
日時：12月5日（土）
18:00～20:00(開場17:30)
場所：新宿パ－クホテル
1F「バー・クオーレ」
渋谷区千駄ヶ谷5-27-9
03-3356-4833
会費：5000円
定員：限定18名
まだ席に空きがあります
詳しい内容はスタッフまでお気軽にお問い合わせ下さい
NAGUMOまだまだ終わらない!!ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰ
こんばんわ～
世間では今日から3連休ですね
CUOREは土曜日も祝日も営業してますよ～
そんなCUOREではまだまだﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰが熱いｯｯ
今日もまた、新たなﾜｲﾝが追加されました
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾙﾛﾜ ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ･ﾌﾟﾘﾑｰﾙ
売り切れ必至のｷﾝｸﾞ･ｵﾌﾞ･ｻﾞ･ﾜｲﾝ☆
ﾎﾞｼﾞｮﾚｰもﾙﾛﾜにかかれば、高級ﾜｲﾝに様変わりします!彼女自身が1日30種類以上の試飲を重ね、厳選したﾎﾞｼﾞｮﾚｰだけを瓶詰めしたものです!｢ﾜｲﾝの王様｣という表現がﾋﾟｯﾀﾘな味わいをお楽しみください☆
続いて2本目はこちら
ｼﾞｬﾝ=ｸﾛｰﾄﾞ ﾗﾊﾟﾘｭ ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ･ﾇｰﾎﾞｰ
｢怪物｣の異名を取る、自然派のﾗﾊﾟﾘｭ氏のﾇｰﾎﾞｰ哲学は、至ってｼﾝﾌﾟﾙ!
｢このﾇｰﾎﾞｰは喉が渇いたときに飲みたいﾜｲﾝ、収穫から圧搾までの新鮮な果実のｱﾛﾏを保ったﾜｲﾝをｲﾒｰｼﾞして造ります。つまり自然の果実味を保つために、酵母を足したり補糖することもありません。｣
必要以上に手を加えず、自然の力を最大限に活かして完成させるのは、ｶﾞﾒｲを知り尽くしたﾗﾊﾟﾘｭ氏だからできること。
ﾋﾟｭｱでﾌﾚｯｼｭ、しかも複雑な奥行きのある深い味わいに酔いしれてみてください!
もうすでに今年のﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰはおいしいと実感したそこのあなた!!
CUOREでもちょっとﾘｯﾁな1杯をいかがですか??
NAGUMO
世間では今日から3連休ですね
CUOREは土曜日も祝日も営業してますよ～
そんなCUOREではまだまだﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰが熱いｯｯ
今日もまた、新たなﾜｲﾝが追加されました
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾙﾛﾜ ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ･ﾌﾟﾘﾑｰﾙ
売り切れ必至のｷﾝｸﾞ･ｵﾌﾞ･ｻﾞ･ﾜｲﾝ☆
ﾎﾞｼﾞｮﾚｰもﾙﾛﾜにかかれば、高級ﾜｲﾝに様変わりします!彼女自身が1日30種類以上の試飲を重ね、厳選したﾎﾞｼﾞｮﾚｰだけを瓶詰めしたものです!｢ﾜｲﾝの王様｣という表現がﾋﾟｯﾀﾘな味わいをお楽しみください☆
続いて2本目はこちら
ｼﾞｬﾝ=ｸﾛｰﾄﾞ ﾗﾊﾟﾘｭ ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ･ﾇｰﾎﾞｰ
｢怪物｣の異名を取る、自然派のﾗﾊﾟﾘｭ氏のﾇｰﾎﾞｰ哲学は、至ってｼﾝﾌﾟﾙ!
｢このﾇｰﾎﾞｰは喉が渇いたときに飲みたいﾜｲﾝ、収穫から圧搾までの新鮮な果実のｱﾛﾏを保ったﾜｲﾝをｲﾒｰｼﾞして造ります。つまり自然の果実味を保つために、酵母を足したり補糖することもありません。｣
必要以上に手を加えず、自然の力を最大限に活かして完成させるのは、ｶﾞﾒｲを知り尽くしたﾗﾊﾟﾘｭ氏だからできること。
ﾋﾟｭｱでﾌﾚｯｼｭ、しかも複雑な奥行きのある深い味わいに酔いしれてみてください!
もうすでに今年のﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰはおいしいと実感したそこのあなた!!
CUOREでもちょっとﾘｯﾁな1杯をいかがですか??
NAGUMO第2弾!!ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰ
どうもこんばんわ
皆さん、今年のﾎﾞｫｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰはもう味わいましたか
CUOREでも昨日ご紹介した2本を飲んでみたんですが、なんとまぁ!!
美味しいこと!!
私は今まで美味しいﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰを飲んだことがなかったので、感激いたしました
さすが、50年に1度の味といわれるだけありますね
そんな訳で、もっともっと他の作り手さんのものも飲んでみたぁい!ということで、追加しちゃいました
まずはこちら!
ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾊﾟｶﾚ ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾌﾟﾘﾑｰﾙ
1番人気の呼び声高い、ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾊﾟｶﾚの作品
自然派の代名詞とも呼ばれる注目の醸造家です!
自然酵母のみで発酵させ、ﾜｲﾝの状態がよければ醸造だけでなく、瓶詰め時も亜硫酸無添加になります
しっかりとしたｴｷｽと美しい酸味はﾇｰﾎﾞｰとは思えないほど!
入荷後すぐに飲んだ美味しいだけでなく、翌年以降も素晴らしい熟成をするので、あえてﾇｰﾎﾞｰではなく、【ｳﾞｧﾝﾄﾞﾌﾟﾘﾑｰﾙ】と表記しているそう
続いてこちら～
ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰｳﾞｫｰ ﾄﾞﾒｰﾇ･ｺﾞﾈ
ｺﾞﾈ家はﾎﾞｼﾞｮﾚｰでﾜｲﾝ造りをする小さな造り手さんですが、ぶどうをBIO(ﾋﾞｵ)で丁寧に育て、収量制限を行い、ﾎﾞｼﾞｮﾚｰの良さを最大限活かしたﾜｲﾝ造りを実践し、定評を得ています
2009年、収穫直前にはｸﾞﾚｰﾄ･ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞの予感に思わず笑みがこぼれたそう!
かわいらしいﾗﾍﾞﾙも特徴的ですね
昨日、飲みそびれた方、ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰなんて興味ない!なんて方、
今年は飲んでおいて損はないと思いますよ!!
NAGUMO
皆さん、今年のﾎﾞｫｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰはもう味わいましたか
CUOREでも昨日ご紹介した2本を飲んでみたんですが、なんとまぁ!!
美味しいこと!!
私は今まで美味しいﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰを飲んだことがなかったので、感激いたしました
さすが、50年に1度の味といわれるだけありますね
そんな訳で、もっともっと他の作り手さんのものも飲んでみたぁい!ということで、追加しちゃいました
まずはこちら!
ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾊﾟｶﾚ ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾌﾟﾘﾑｰﾙ
1番人気の呼び声高い、ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾊﾟｶﾚの作品
自然派の代名詞とも呼ばれる注目の醸造家です!
自然酵母のみで発酵させ、ﾜｲﾝの状態がよければ醸造だけでなく、瓶詰め時も亜硫酸無添加になります
しっかりとしたｴｷｽと美しい酸味はﾇｰﾎﾞｰとは思えないほど!
入荷後すぐに飲んだ美味しいだけでなく、翌年以降も素晴らしい熟成をするので、あえてﾇｰﾎﾞｰではなく、【ｳﾞｧﾝﾄﾞﾌﾟﾘﾑｰﾙ】と表記しているそう
続いてこちら～
ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰｳﾞｫｰ ﾄﾞﾒｰﾇ･ｺﾞﾈ
ｺﾞﾈ家はﾎﾞｼﾞｮﾚｰでﾜｲﾝ造りをする小さな造り手さんですが、ぶどうをBIO(ﾋﾞｵ)で丁寧に育て、収量制限を行い、ﾎﾞｼﾞｮﾚｰの良さを最大限活かしたﾜｲﾝ造りを実践し、定評を得ています
2009年、収穫直前にはｸﾞﾚｰﾄ･ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞの予感に思わず笑みがこぼれたそう!
かわいらしいﾗﾍﾞﾙも特徴的ですね
昨日、飲みそびれた方、ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰなんて興味ない!なんて方、
今年は飲んでおいて損はないと思いますよ!!
NAGUMO11月第3木曜日
皆さま、大変お久しぶりでございます
3日坊主の南雲です
笑
唐突ですが、今日は何の日かご存知でしょうか
11月の第3木曜日といえば…
そう!!!!
ﾎﾞｼﾞｮﾚｰﾇｰﾎﾞｰの解禁日です
なんだか今年の出来はいいらしいですね
CUOREでもよさ気なﾎﾞｼﾞｮﾚｰを入れましたよ
ｴﾘｯｸ･ﾊﾟﾙﾄﾞﾝ ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ･ﾇｰﾎﾞｰ
こちらは最高金賞受賞の品です!!
作り手のｴﾘｯｸ･ﾊﾟﾙﾄﾞﾝ氏は天才の呼び声高く、今までにも数え切れないほどのﾒﾀﾞﾙ受賞を果たしているそうです☆
続いてもう1本…
ﾙｰ･ﾃﾞｭﾓﾝ ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ･ﾇｰﾎﾞｰ
こちらは日本人の作り手さんの作品です
この7月7日に設立10周年目を迎えたﾙｰ･ﾃﾞｭﾓﾝの記念ﾇｰﾎﾞｰ!
こだわりの1本をどうぞ☆
という感じでCUOREではこの2本をご用意しております!
興味のある方は是非是非!!
お待ちしておりまぁす
NAGUMO
3日坊主の南雲です
笑唐突ですが、今日は何の日かご存知でしょうか
11月の第3木曜日といえば…
そう!!!!
ﾎﾞｼﾞｮﾚｰﾇｰﾎﾞｰの解禁日です
なんだか今年の出来はいいらしいですね
CUOREでもよさ気なﾎﾞｼﾞｮﾚｰを入れましたよ
ｴﾘｯｸ･ﾊﾟﾙﾄﾞﾝ ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ･ﾇｰﾎﾞｰ
こちらは最高金賞受賞の品です!!
作り手のｴﾘｯｸ･ﾊﾟﾙﾄﾞﾝ氏は天才の呼び声高く、今までにも数え切れないほどのﾒﾀﾞﾙ受賞を果たしているそうです☆
続いてもう1本…
ﾙｰ･ﾃﾞｭﾓﾝ ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ･ﾇｰﾎﾞｰ
こちらは日本人の作り手さんの作品です
この7月7日に設立10周年目を迎えたﾙｰ･ﾃﾞｭﾓﾝの記念ﾇｰﾎﾞｰ!
こだわりの1本をどうぞ☆
という感じでCUOREではこの2本をご用意しております!
興味のある方は是非是非!!
お待ちしておりまぁす
NAGUMO