山崎パンチョン

どうもこんばんわ


ついに入荷致しました!!
サントリーシングルモルトウイスキー
【山崎パンチョン】



山崎蒸留所で育まれる多彩な原酒を味わうｼﾘｰｽﾞの第2弾!!

ﾊﾟﾝﾁｮﾝ樽とは、ｻﾝﾄﾘｰが伝統的に自社製樽工場で製造し、使い続けている樽で、ずんぐりした形が特徴の大樽です!!
世界的に見ても自社で製樽工場を保有しているウイスキーメーカーはきわめて稀らしいです
長期熟成に適した樽なので、長い歳月をかけ、上品な樽香のﾊﾞﾗﾝｽの良い原酒を熟成させます


数量限定のｳｲｽｷｰなので、気になる方はお早めに


NAGUMO

ｼﾞｮﾆｰｳｫｰｶｰ ｸﾞﾘｰﾝﾗﾍﾞﾙ

どうもこんばんわ
最近続々とお酒が新しく入れ代わっています

今回入ったのはこちら
↓↓↓



【ジョニーウォーカー　グリーンラベル15年】

ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞｽｺｯﾁの名門ｼﾞｮﾆｰｳｫｰｶｰが手掛けたﾋﾟｭｱﾓﾙﾄｳｲｽｷｰ
ｸﾞﾚｰﾝｳｲｽｷｰをﾌﾞﾚﾝﾄﾞせず、原料に大麦麦芽を使用したﾓﾙﾄのみで作られています
タリスカー、クラガンモア、カリラ、リンクウッド等をｳﾞｧｯﾃｨﾝｸﾞし、微妙なﾊｰﾓﾆｰを生み出しています


CUORE自慢の薄口ｸﾞﾗｽでｿｰﾀﾞ割りにして、くぃっと1杯いかがでしょうか??



NAGUMO

宮城峡

どうもこんばんわ
毎日寒い日が続きますね
今週にも東京に雪が降るとか降らないとか…

そんな今日はこのお酒を紹介します

↓↓↓



ニッカ シングルモルト
【宮城峡】 です
CUOREでは12年ものを入れました

宮城峡蒸留所が誕生して今年で40周年!!
なんとこの蒸留所、ニッカウヰスキーの創業者である竹鶴政孝氏らが東北の地を巡り、川の水で作った水割りを飲んで建設を決定した、といいます
よほどｷﾚｲな水でなければ、そんな事できないですよね

豊かな緑の森に囲まれ、ふたつの清流が出合う峡谷で生まれたこの味わい

ｳｲｽｷｰの優しさを教えてくれる、柔らかなｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄｳｲｽｷｰです

寒さの厳しい東北の地、仙台を思い浮かべながらいただきたい1杯ですね



NAGUMO

いもいも

どうもこんばんわ～


CUOREの芋焼酎がまたまた代わります!!


今回はこちら
↓↓↓




【蔵の師魂 いもいも】です

芋焼酎は普通、米麹にさつま芋を掛けるのですが、
こちらの【蔵の師魂いもいも】は芋麹にさつま芋(ｺｶﾞﾈｾﾝｶﾞﾝ)を掛け、かめ壷で仕込み｢木樽蒸留器｣で蒸留、無ろ過のままで熟成しているので、まろやかな甘味を持ち、芋特有のｷﾚの良さが堪能できます

ほっくりとして、甘味のある、さつまいもの豊かな風味がふわっとふくよかに香り立つ1杯です

そのままｽﾄﾚｰﾄでいただくか、お湯割りがおすすめです

原材料:さつま芋･芋麹
ｱﾙｺｰﾙ分:25度
製造:小正醸造株式会社




NAGUMO

ガトーショコラ

どうもこんばんわ

今日は新たにｸﾘｽﾏｽ特別ﾒﾆｭｰが登場しました


その名も…
ｸﾘｽﾏｽにぴったり!!
【ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ】です


今日はちょっと早めに出勤して頑張って作っちゃいました


焼き上がりはこんな感じ

↓↓↓




久しぶりに作ったｹｰｷでしたが、いい感じに出来上がりました


常連のお客様に試食していただいたところ、有り難いことに好評で、嬉しかったです

甘さ控え目なので、男性でも食べやすいと思います

個人的にはもう少し改良して、さらに良いものを提供していきたいと考えていますので、ｱﾄﾞﾊﾞｲｽ等いただけたら大歓迎です


ちなみにこちらのｹｰｷはｸﾘｽﾏｽ期間限定なので、気になる方はお早めに

詳しくはｽﾀｯﾌにお尋ね下さい


NAGUMO