おはようございます
先日テレビで、モロヘイヤの茎も食べれるよ と知りました。
驚きです！
あの固い見た目の悪いどうしようもない茎を？！食べれる？！
半信半疑で調理しました。
これ、食べれんかったらイヤやなぁと思いながら
恐る恐る一口…
美味しい
しかも私好み
斜めに切り、油、砂糖、醤油できんぴら風に。
茎でも粘りが出るんですね
歯ごたえシャキシャキ
全部食べたろか…と思うくらい美味しかったです
ビールのお供に最適。もちろんご飯にも
捨てていた方、ぜひお試しください
断面
綺麗に思い 一枚
ラズベリーのレアチーズケーキ あと1ヶ月くらいにしようと思います。
本日 7/23 お休みです
ご了承くださいませm(_ _)m