焼きたてクッキー

こんにちは
今日も名張は雨模様
台風が近づいてるようで‥
被害が出ないとこを祈ります。。

只今 クッキーを焼いてます
アーモンドを



じーーっくり 空焼き して



たっぷり 生地に入れます！

アーモンド&ココアクッキー



これは オープン当初から焼いている
人気のクッキー
秋冬だけ登場します

クッキーて、焼きたてはあんまり美味しくない ですよね
冷めた頃が サクサク感が出て 美味しいです



この匂いの中で仕事が出来るのは
焼いてる人の特権です