甥っ子とふたりで、杉並区で農業をなさっている森田さんの畑におじゃましてきました(^^)／~~~
杉並区には、農家さんが100件ほどあり、森田さんは住宅地の周りで、無農薬や減農薬と極力、農薬を使わずに旬の野菜を育てていらっしゃいます(^_^)
森田さんはフルーツトマトをメインに育てていらっしゃいますが、この時期は夏野菜の代表格『ナス』が大きく育っていました(^_^)
甥っ子も、夏休みの自由研究を『ナスと害虫』に決め、森田さんに質問したり、ナスや葉っぱや害虫を畑で見て触れて、ナスの収穫もさせていただきました(*^o^*)
穴掘り用のマシーンに乗ったり、畑のダンゴ虫をいじったり、いろいろなことに興味深々
帰宅後、突然、
手打ちパスタが食べたい！と言い出した甥っ子…
今夜はチャーハンだから、今度にしようよ…と私
え～作りたい～!食べたい～‼
わかりました(￣^￣)ゞ
じゃあ作ろう(^^)／~~~お手伝いしてよ～(*^o^*)
甥っ子が1人で生地をこね、パスタマシーンでのばして、カットして‼
ナスも輪切りとくし形に切って‼
保育園の頃からやってるから、簡単にできるよ!と甥っ子…
そういう気の緩んでるときに、指を切ったりするんだよ‼ 気をつけてよ～と私…
自分で作ったタリアテッレと採れたてナスのトマトソースをペロリと食べてしまった甥っ子でした(*^o^*)
採れたてのナスは、甘みがあってホントに美味しかったです(*^o^*)
森田さん、ありがとうございました(^_^)
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