皆さん、今晩は
昨日は、飯島アルミ様のイベントで、イタリア料理教室がありました
平日の昼間と言うこともあり、飯島アルミ様のお客様は皆さま主婦の方々とのことでしたので、
今回のメニューは、
近所のスーパーで手軽に手に入る食材を使って、
ご自宅でも簡単に作れる、
素材の味を生かしたシンプルなお料理で、
彩りもキレイでおもてなしにもピッタリな、
お子さんやパパさんも気に入ってくれそうなメニューをセレクトしました
・ソレント風ポルペッテ（肉団子）のトマトソース煮込み&ペンネ
・カプリ風サラダのアレンジバージョン
・イチゴとヨーグルトのムース
をデモンストレーション形式でご紹介しました
その後、皆さんと、試食をしながらイタリア話などで盛り上がりました
3時間弱の短い時間でしたが、
イタリアの風薫るひと時を、皆さまにお届けできていたら嬉しく思います
また、来月、５/１４（月）のイベントも、よろしくお願いします(^-^)/
お会いできることを、楽しみにしてま～す