イタリアンパセリの葉はみじん切りにして冷凍保存しておくといろいろ使えて便利ですよね(*^.^*)茎は臭み消しや風味付けにニンニクと一緒に魚のお腹に入れてグリルしたり魚介類の煮込みやミネストローネ、ブイヨン等に使えますね\(~o~)/
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