皆さん、こんにちはo(^^)o
昨日は、ガレットのお店『メゾン・ブルトンヌ』に行って来ました(o^-^o)
昨日は、ガレットのお店『メゾン・ブルトンヌ』に行って来ました(o^-^o)
ガレットは、フランスのブルターニュ地方の伝統家庭料理なんだそうです(*^^*)
この地方の飲み物で、リンゴの醸造酒『シードル』と共に、卵とハムとグリュイエールチーズとトマトをのせたガレットを頂きました(^O^)
ちなみに、そば粉で作るのが『ガレット』、小麦粉で作るのが『クレープ』なのだそうです♪
ガレット以外にも、煮込み料理等々、ブルターニュ地方の伝統家庭料理が味わえる素敵なお店でした(*^^*)
美味しいガレット&シードルをありがとうございました(^^)
