皆さん、こんにちはo(^^)o

昨日は、ガレットのお店『メゾン・ブルトンヌ』に行って来ました(o^-^o)

Il corso di cucina italiana ~Il Cuore e Il Mare~                -110505_1330~01.jpg

ガレットは、フランスのブルターニュ地方の伝統家庭料理なんだそうです(*^^*)

この地方の飲み物で、リンゴの醸造酒『シードル』と共に、卵とハムとグリュイエールチーズとトマトをのせたガレットを頂きました(^O^)

ちなみに、そば粉で作るのが『ガレット』、小麦粉で作るのが『クレープ』なのだそうです♪

ガレット以外にも、煮込み料理等々、ブルターニュ地方の伝統家庭料理が味わえる素敵なお店でした(*^^*)

美味しいガレット&シードルをありがとうございました(^^)