2月5日(土)は、聖徳大学オープンアカデミー


『イタリアの郷土料理とイタリアワイン講座』がありました。






今回のテーマは、




『シチリアの郷土料理とシチリアの赤ワイン』








有難いことに、16名の受講生さまにお集まりいただきました。


どうもありがとうございました。



今回は、大所帯でしたので、


皆さんで手分けしてシチリア料理を作り、


4種類のシチリアワインを片手に、


お話も弾み、楽しい食の時間があっという間に過ぎ去りました!!!




このような時間をご一緒させていただくことで、


私がコンセプトとしている


『食を通して、心と体の中から健康に!』


という思いが、皆さまの心と体に届いていたら幸いです♪






実習して頂きましたメニュー&ワインのご案内は後日upします!!!


http://ameblo.jp/cuore-e-mare/day-20110206.html
 (←UPしました!)

お楽しみに~~~!