2月5日(土)は、聖徳大学オープンアカデミー
『イタリアの郷土料理とイタリアワイン講座』がありました。
今回のテーマは、
『シチリアの郷土料理とシチリアの赤ワイン』
有難いことに、16名の受講生さまにお集まりいただきました。
どうもありがとうございました。
今回は、大所帯でしたので、
皆さんで手分けしてシチリア料理を作り、
4種類のシチリアワインを片手に、
お話も弾み、楽しい食の時間があっという間に過ぎ去りました!!!
このような時間をご一緒させていただくことで、
私がコンセプトとしている
『食を通して、心と体の中から健康に!』
という思いが、皆さまの心と体に届いていたら幸いです♪
実習して頂きましたメニュー&ワインのご案内は後日upします!!!
http://ameblo.jp/cuore-e-mare/day-20110206.html
(←UPしました!)
お楽しみに~~~!