【梅田ランチ】XEX WESTで食べまくり。

こんにちは、Yです。

今日は朝から洗濯・掃除・買い物を済ませて一息ついています。
コーヒーと大好きな瀬戸内銘菓"ポエム"
あぁ至福じゃ～

主人はというと、試験があり夕方帰ってくる予定。
一週間前から必死で勉強していたようですが、どうでしょう

今日はビールで労いましょうか。結果が良ければいいなぁ。

最近、大阪の友達になかなか会えず。
いつも定期的にどちらからともなくランチを誘うのですが、そういえば前回は梅田ハービスエントのXEX WESTに行きました。

サルバトーレクオモに行きたかったのですが、いっぱいだったので周辺を検索したら
系列のお店を発見。クオモの"D.O.C"も食べられるみたいだし。
ピッツァの口になっていたのでレッツゴー

ビュッフェビュッフェ～

ですが、D.O.Cは一枚限り。残念！
焼きたてを持ってきてくれます。

三ノ宮店でも食べられるんですが、微妙に味が違う。。
生地やチーズの感じもあっさりしていて、ちょっと期待外れでした。

その分ビュッフェを堪能しましたよ

正直、詳しくは忘れてしまいましたが、お値段もお手頃・種類も豊富で美味しかったです。

お野菜もフレッシュで、綺麗に処理されていたので嬉しかったです。

まだまだ食べますよ～

これにピッツァでお腹いっぱい！

そして、友達が注文したコースの和牛フィレステーキ

どこの牛だったか忘れました（フェアだったの）が、美味しかった！
あれだけ食べたのに、別腹状態。

ちょっと塩がきつかったけど、綺麗なミディアムレアでした。

こちらのお店、内装もおしゃれで、夜はバーになるそう。
たまにDJイベントもしてるみたいですよ。

ランチの後は、恒例のカラオケでカロリー消費！！
2人なのに、通された部屋がパーティルームで笑えました

お蔭で無駄に踊りまくれたので、食べた分もなかったことに（？）

大学時代から、お互い音楽の趣味が変わらない。時間が止まっている。
そして超絶歌が上手い。聞き惚れます。

また近々行きましょう

【秋到来】ジャンボマッシュルームのソテーがメインに

おはようございます、Yです。

朝晩寒いですが、今が一番過ごしやすいな～
今のところ風邪ひくこともなく、初秋を楽しんでいます。

先日、中学からずーっと仲の良い友達の結婚式に出席しました。
万博公園近くの迎賓館で行われたのですが、とっても良い式・披露宴でした

また誰かあそこで結婚式あげてくれないかなぁ、なんて思っちゃうほど！
こだわりのある二人が、どうしてもそこで挙げたかった理由が分かりました

秋の味覚といえば　『きのこ』　ですよね。

スーパーなどでも色んなきのこが並んでいますが、これはっ！

（奥のさつま芋が比較にならない…）

もりもりっとしたジャンボなマッシュルームを発見したので思わず購入。

ちょっとヘルシーに、マッシュルームをメインに

北海道のどさんこ和牛の薄切りステーキ・ポテト・玉ねぎ・クレソンを添えて、さつま芋のスープとサラダ。
秋を意識したプレートになりました。

お醤油をちょろっとかけて、うまみ汁ごと頂きます！
うんまいぃ

ずっと、お気に入りの第三のビールを飲んでいるのですが、やっぱりビールが美味しいな。
いかんいかんと思いながら、週末はビールを飲んじゃうこの頃。

先日、筋子の醤油漬けを作ったので、そろそろ贅沢盛りのいくら丼にしよっかなー

皆さま良い週末を。

【さぁ/SURFACE】ご無沙汰です。

ご無沙汰しております、Yです。
かれこれ最後の更新から4ヶ月も経っていますね。
皆様お変わりありませんか？

私はというと、突然のお料理教室の休止（すみません。。）
そして自分自身のメンテナンスの為、お金を費やす（身体が資本ですね。。）
転居の為、本格的に断捨離をスタートして、不要な物が多すぎてビビる。←今現在

仕事は1本になり、とてもシンプルな生活をしています。
あ、相変わらず"食"は楽しんでいますよー

作る・食べるもシンプルになった分、余分な脂肪が取れてきたような。

実は、目標体重まであともう少しだったりします。
身体の調子も良くなり、ずいぶんと軽くなりました

そうそう、最近の出来事。　

"PMS"ってご存知ですか？
女性なら聞いたことがあると思いますが、"月経前症候群"
お腹や腰が痛くなったり、眠気、食欲が増したりするんですよね。

今まで生きてきて一度も体験したことがなかったのですが、つい最近ありました。

謎の　"イライラ"　　

これ大変ですね。原因が分からず情緒不安定になってしまうのです。
可哀相な主人は、このやっかいなイライラに振り回され、ずっと困った顔をしていました。

自分でも原因が分からず、主人が何をしても（何もしなくても）悶々と機嫌が悪くなる一方で。。
2日経って、自覚した時はホッとしました。　これが噂の"PMS"か！と。

私も立派な（？）大人の女性になったのね～なんて、ポジティブに考えていますが、
主人には重々謝っておきました。気にしないでおくれ。

キングオブコントを観ました。ロッチ残念でした。
優勝したコロコロチキチキペッパーズ…美味しそうな名前です。

決勝のネタの曲にうわぁぁってなったのは私だけじゃないはず！
おかげでリピートしてます

近況報告でした。

肌寒くなってきたので、皆さま風邪を引かれませぬようお気を付けくださいね。

あ、夏の終わりにNYへ遊びに行きましたが、もうあちらは冬の気候だそうな

【第二のアサイー!?】ドラゴンフルーツのサラダ

こんにちは、Yです。

すっかり暑くなりましたねー

来月には梅雨がきて、夏もすぐそこなんですよね！
汗っかきの私は、恐ろしい…既に汗だくな毎日です

食卓も　『春』　から　『夏』　へ少しずつ様変わりしています。

買い物に行っても、目に付くのは旬の走りの食材ばかり。
先日食べた初物の"とうもろこし"が美味しかったなぁ！福岡産でした。
最近は、頂きものの兵庫県産ヤングコーンや大きな西宮トマトが個人的にヒット

そして、目新しい注目食材　『ドラゴンフルーツ』

休日の朝食に、サラダにしてみました。

熱帯地域のパッションフルーツ？という知識しかなかったのですが、最近読んだ日経トレンドに『栄養価が注目されている"第二のアサイー"』とあってビックリ

話題のフルーツのようですね～

コーヒーベリーも然り、まだまだ未知の食材が多いわ…へぇ。。

別名"ピタヤ"とも呼ばれる、サボテン科のとげとげした表皮がドラゴンぽい"ドラゴンフルーツ"
フルーツとありますが、サボテン科ということでそこまで甘ーくない。さっぱりした口当たり

種のつぶつぶ感と、しゃくっとした食感、青っぽい風味。

サラダにするのが良いかなぁと思います

ポリフェノールやアントシアニン、ビタミン、食物繊維やカルシウムなど栄養満点！
今流行りの"スーパーフード"ってやつですね

さつまいもを使ったポタージュ。実は意外に美味しかったんです。

さつまいも×ポルチーニ
どちらも余りものですが、良い組み合わせでした。

さて、今から大量に購入した"いちご"（安かった！）の処理をしよっと

すぐ痛んじゃうので躊躇しましたが、たーっぷり使って楽しみたいと思います

【混ぜるだけ】Baker millsのパンケーキでブランチ

こんにちは、Yです。

GWも中ごろ。朝から生憎の雨模様ですね

朝早くからゴルフの主人は、行きたくなさそう～にしていました（笑）
しっかりしたレインコートがないので、売店で買うか…
結局私の普段着ているウィンドウブレイカーを持っていきました。
なんとか晴れてくれると良いんですが。。

ちょっと下世話な話ですが、ゴルフ場のレストランって高いんですね！！
昨日HPを見ていたら、とんこつラーメンが1600円？！