だからといって、恵みの雨がないわけでもなく、程ほどに雨は降る。
ただ、丸1日振り続ける事が珍しいくらい、小分けに雨が降る。
とても温暖な気候で、程よい雨とめいいっぱいのお天道様に恵まれているので、野菜や果物がとっても甘~く育ちます。
嬉しいのが…
大好きな野菜の一つ「カボチャ」が、どこでどんなカボチャを手に入れようと、岡山産だと大概フルーツのように甘い事( ̄▽+ ̄*)

(もちろん時にはハズレに当たっちゃうこともありますよ
)砂糖を入れて焚いたりしなくても甘~い事が多くて、これはスウィーツに合うぞ!ということで、最近カボチャプリンを作って食べるのにはまってます。
かぼちゃの食感を残した、ふわっトロな豆乳かぼちゃプリン

ちなみに完全にカボチャをこした、もっとクリーミーなバージョンもあります★
まだ「コレだ!!絶対コレ!」という素材の配合にたどり着いていず、ただいま、絶賛レシピ開発中

また、レシピが完成したらブログに掲載しますねヾ(@^(∞)^@)ノ♪