母が帰った後、近所のスーパーにちょっと必要な物があったので買いに行った帰り道…
商店街の中で露店のように「完全無農薬野菜を売っているオジサン」を発見！！！
フジヒラの実家も完全無農薬野菜で、ちょうど昨日野菜をイロイロもらったばかりだったのですが、そのオジサンの野菜が気になって足を止めてオジサンの野菜を物色しました。
オジサンのお野菜…
みんなイキイキ元気そうでおいしそう！
その上とってもリーズナブル！(￣▽+￣*)
野菜は毎日ガシガシ消費するので、ちょっと増えた位では困りません。
無農薬野菜の作り手を応援したいフジヒラ…
実家で育ててない美味しそうな野菜があれば買ってみようと思いました。
「この野菜はオジサンが全部作っているんですか？
」と話しかけながら物色していると、初めて見る色鮮やかな紫色が目に飛び込んできました！紫のカリフラワー
「わーなんですか？コレ！キレイ！！初めて見た～(♥´∀` ♥)」
と手に取ると、オジサンが嬉しそうに説明してくれました。
品種改良されたカリフラワーで、火を通しても栄養価が壊れにくいらしいです。
(長い年月の間に交配して品種改良された物で、遺伝子組み換えではありませんよ～
)イソフラボンも含むとか…女子に嬉しい栄養素★ww
両手に持ってモリッとしたサイズで150円なり★
オジサンは「黄色もあったんじゃけど、今日はもう全部売れちゃった(♥´∀` ♥)」と言っていました。
自宅に帰って気になってググったら、
「レインボウ・カリフラワー」
というそうで、黄色・紫以外にも、オレンジや黄緑などがあるそう
天然カラーなのに、色目もすべてビビッド！
「レインボウ・カリフラワー」なんて…名前まで素敵だし！(*/∇＼*)
そしてもう一つ…
えごまの葉
えごま油は見たことあるけど、葉っぱの状態で売ってるのは私は初めてでした。
(というか、目に入ってなかっただけかもしれませんが…笑)
「醤油漬けにするとおいしいよ。生で炒めたお肉を包んでも美味しいよ(♥´∀` ♥)」とまたオジサンがニコニコと教えてくれました。
スーパーなどで売っている大葉のひと袋の２～３倍は入ってそうな1袋が、こちらも150円なり。
聞くとオジサンは毎週土曜日夕方４時頃から、いつも同じ場所にお店を開いてるらしく…
引っ越して早半年、しょっちゅう通る場所だというのに、「たまたま」に「たまたま」が重なったのか…昨日が初めての出会いでした
お話するとオジサン、野菜に愛情を持ってるのが本当によく伝わります。
何を聞いても、ニコニコすごく嬉しそうに答えてくださいました
イロイロ作り手のお話を聞きながら食べ物を買うのってすごく心地いい。
これから、ちょっと足りない物とか実家にないお野菜を仕入れる時は、オジサンのところに行こうと思いましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
最後におまけ
今日さっそく紫のカリフラワーとエゴマの葉をサラダに入れて食べてみました。
ちなみにサニーレタスと玉ねぎは実家で作ったもの
サラダは素材そのものの味が一番よくわかりますね
紫のカリフラワーのお味は、普通のカリフラワーとほぼ同じなのですが、微妙により甘みがあるように感じました。
えごまの葉は、シソ科なだけあり、そこはかとなくしそっぽい風味がありつつ、苦味と甘味のあるお味。
味がしっかりしていてとても美味しかったです
--------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------