
私、最近気づいたんです・・・
私はお弁当を作るのが好きです!!笑
お弁当を作る時、何か良く分からない「やる気
」が湧く・・・笑料理そのものは、大好きでも大嫌いでもなく、
本心は、普通に料理をするのは実はめんどくさい。
でも食いしん坊なので、
「おいしいモノが食べたい!」という、ただそれだけのために料理をしている・・・笑
料理をする機動力が「おいしいモノを食べたいから」なので、
冷凍食品・レトルトは一切使わないです。
まあコレ↑を避けるのは、出来るだけ合成界面活性剤を避けたいのも理由の一つですが。
ただ食べたい一心(←どんだけか!?笑)でメンドクサイ作業をがんばって遂行している。
それなのに・・・
同じ料理でもお弁当を作るとなると、なぜか燃えるんです!!!
かなり楽しい気持ちにも・・・笑
そんな自分に最近気づいて理由を考えてみました

多分、
「あの限られたスペースの中に、バランス良く詰め込む作業が楽しい」
ちょっとしたパズル感覚ですね

お料理そのものが、色味や栄養バランス、味を考えつつ作るモノなので
デザインする事に似てるなぁといつも思っていました。
お弁当は、限られたスペースの中に、という条件がついてきて、
さらにモノづくりやデザインの仕事と近い感じ。
実際、思い返してみると、男女問わずデザイナー友達や職人さんで、
料理が出来ないとか、下手くそな人をあんまり見たことがない。
デザインでも形や色のバランスを意識しますが、
お料理も全体で見た時、
色味がキレイでバランス取れてると実際の栄養バランスも良かったりしますね。
揚げ物や炒め物、動物系ばかりだと茶色祭りになっちゃうけど、
きちんと緑黄色野菜がはいってると彩りがキレイです。
まあ、何が言いたいか分からなくなって来ましたが・・・(;´▽`A``
お料理とモノづくり(デザイン)はとても似ている!
そして私はお弁当づくりが大好きです・・・笑