たけのこの炊き込みご飯♪

最近、母が送ってくれた山菜づくしの毎日

わらび、たらの芽、タケノコ。

たらの芽はてんぷらにするのが大好物
ワラビは煮物、炒め物、結構なんにでも入れます。

山菜の独特の苦みや甘みがたまらないんです


しかも、養殖のじゃなくて、
自然に生えたやつを父と母が採ってきたものだから、
味もしっかりあるので本当においしいです


今日はタケノコの炊き込みご飯



daisyさんとこで、タケノコ見てから食べたいと思ってたんですよね