キッシュを作るぞ！作るぞ！作るぞ～＼(*｀∧´)／！
。。。と気持ちだけは強く持っていたんですが
なかなか実行できず、や～っと本日作りました
パイ生地使わずに作りたいなぁと思ってレシピのネットサーチをして見つけたのが、
クックパッドのコチラ↓のレシピ
おこげが美味しい♪ヘルシーキッシュ
なんとパイ生地の代わりにご飯を使うというアイデア！スバラシイ！！
中身がゴハンなら・・・って事でもっと和風にしたくて、
作り方はクックパッドを参考にしたんですが、中身の具はアドリブ
■フジヒラが入れた具■
*新玉ねぎ
*水菜
*ウインナー
*ブナシメジ
*じゃがいも
*にんにく
*チーズ
*豆乳が冷蔵庫になかったので牛乳
*バジル
*卵
・・・というように、中に入れる具だけごっそり違うものに。
具材を合わせる変更点として、
新たま、ブナシメジ、ウインナーは炒めて、
水菜とジャガイモ(ミニブロックカット)は温野菜にして卵牛乳に混ぜました。
今回は、以前パウンドケーキを使った四角い型ではなくて、
丸いホールケーキ用の型を使用しました。
コレ↓
これを使ったのには理由があるんですが、
形を見て、その理由が分かった人は勘がいいですよ～
理由は・・・
じゃん♪ワッカ部分が外せるから～
この型は「KAIZAR(カイザー)」というドイツのメーカーのもの。
ここのメーカーはヨーロッパでNO.1のケーキ型専門メーカーらしいですよ！
全世界もNO.2のシェアを誇るんですって！
（・・・と偉そうに書いてますが、たった今調べて知りました・・・笑）
でもね、メーカーモノだからというのではなく、超オススメです！
中がテフロンちっく？な素材になっててお料理やお菓子の具材があまりくっつかないし、
（とはいえ、私は滑りをよくするため、必ずネタを仕込む前にバター塗っておきます☆）
くっついても水に少しつけておけば簡単に洗い流せます。
このワッカ部分がフックで取り外し可能で便利なのは言わずもがな（ｗｗ
かれこれ５年くらいコンスタントに焼き系料理やお菓子に使ってますが、
写真の通り痛みも少なく長持ち
優れモノです！！
お味は、パイ生地キッシュとはまた違った感じで、
ご飯のカリカリが香ばしくて、なかなかおいしかったです～
ぐへへ～
ごちそうさまでした