●●● 目 次 ●●●
※旅行記なので続きものになります
話の意味がわからない場合は順番に読んでみてくださいね♪※○付き番号をクリックすると各ページに飛べます♪
Day1 : ① ② ③ ④ Day4 :① ② ③ ④
Day2 : ① ② ③ ④ Day5 :① ② ③
Day3 : ① ② ③ 番外編: ① ②
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番外編☆ ①私的ひつまぶし食べ比べ
(※黒太文字の店名・施設名にはHPリンクがはってあります♪ご興味があればどうぞ♪)
4泊5日のメインストーリー?をメモリーズ?をしたため終えましたフジヒラ。
かねてから、「ひつまぶし食べ比べ」を匂わせては引っ張ってきました・・・
大した内容でもないのに引っ張ってごめんなさい

では!
まいります!!
☆5つの5段階評価で、「★」がある部分が私のつけた採点になります

尚、こちらのランキングや採点に関しましては、
あくまでフジヒラの好みの問題ですのであしからず・・・

3位

「しら河」 \2625
味の濃さ⇒ 薄 い ☆☆☆☆★ 濃 い
量 ⇒ 少ない ☆☆☆★☆ 多 い
味 ⇒ 不味い ☆☆★☆☆ 美味しい
雰 囲 気⇒ 悪 い ☆☆★☆☆ 良 い
◆総評◆
基本のお味は普通のひつまぶしで普通においしい、といった感じです。
平たいウナギ
をしきつめた「うな重タイプ」のひつまぶしで、外が少しパリッというのが良かったです

ただ、ちょっとお味が私には濃すぎました・・・(ww

作り手によるだけかもしれませんが、濃いたれが少しかかりすぎてて
お茶漬け状態で食べてもたれの味しかしないほど濃く感じてしまいました。
名古屋は全体的に濃い味付けに感じたので、
もしかしたら、初日・初食事で舌が慣れてなかっただけかもしれません・・・
店舗によるかもしれませんが、
私が行った今池店は普通の和装レストランのような内装でした。
2位

「あつた蓬莱軒」 \2730
味の濃さ⇒ 薄 い ☆☆☆★☆ 濃 い
量 ⇒ 少ない ☆☆☆☆★ 多 い
味 ⇒ 不味い ☆☆☆★☆ 美味しい
雰 囲 気⇒ 悪 い ☆★☆☆☆ 良 い
◆総評◆
有名店だけあり味は結構おいしかったです

食感はほわっほわっほこほこのウナギ
が決め手!といった感じ。味も濃すぎる事なく最後まで楽しめました!
(最終日だったので味の濃さに慣れただけかも?!)
ただ、と~っても細かいことなんですが、ひつまぶし特有のウナギ表面に若干つける焦げ目が、こちらのものは、私にとっては少~しだけ苦みが気になりました。
お店の内装そのものはお寿司屋さんのような良い雰囲気なんですが、
有名店だけあって行列があるためか、常に店員さんがバタバタしていているのと、
カウンター内にところ狭しと居る料理人の数に圧倒され、
落ち着いて食べられなかったのが残念でした。
そしてどうどうの・・・
1位

「やっこ」 \2500
味の濃さ⇒ 薄 い ☆☆☆★☆ 濃 い
量 ⇒ 少ない ☆☆☆☆★ 多 い
味 ⇒ 不味い ☆☆☆☆★ 美味しい
雰 囲 気⇒ 悪 い ☆☆☆☆★ 良 い
◆総評◆
味の濃さもたれの量も、焼き具合も私好み!!
うなぎの厚みもしっかりとしていて口に含むと自然に
じわ~っとウナギ
のお味が広がります
食感もウナギ
の表面の香ばしさと中のほわほわ感が程良い
コメダでしこたま食べて数時間しかたってない時なのに一気にたいらげちゃいました

さらに一番良かったのが外観&内装&お店の方

古い感じの思いっきり「和」な外装&内装が雰囲気満点で落ち着けました

お店の方がとっても親切丁寧
だったのも印象が良かったです
以上、ひっぱりにひっぱった「フジヒラ的ひつまぶし食べ比べ」結果でした~

短期間で食べ比べすると、各お店の特徴や決め手が分かって
すごく楽しめました

あと、自分の好みの味ってあるとは分かっていたんですが、
食べ比べする事によって、より細かく自分の好みを再確認したりして・・・

また機会があったら、
別の食べ物でも食べ比べをしてみたいなぁと思ったフジヒラなのでした


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