お気に入りのワイン

エミリアロマーニャ州ボローニャ県イモラの造り手【FATTORIA DEL MONTICINO ROSSO】

貴腐化したアルバーナ（自ブドウ）をつかって造る辛口のワイン。

アカシアのハチミツのような香りとドライな味わいがペペロッソのスペシャリテ【カボチャのクレマ】とも良く合います！