本日の賄いは、、、

今日は賄いを作らせていただきました！

今日の賄いは佐賀のご当地グルメ【シシリアンライス】！


牛バラ肉をひとまずタレでマリネして、

スライスした玉葱🧅と一緒に炒めます！
さらにお好みの野菜をカット
さあ準備完了です！

今回のがこちら↓


昭和50年頃に佐賀で考案された、映画『ゴットファーザー』の影響でシチリアをイメージして、イタリア🇮🇹カラーになる様に、されたそうです。
当時の日本人のイタリア感が伝わる一品。