3月7日、今日は消防記念日。今日紹介するのは【アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッ...

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3月7日、今日は消防記念日。 今日紹介するのは 【アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ　　ミッレディ　フランチャコルタブリュット】　 です。 北イタリア、ロンバルディア州のブレーシア県にあるワイナリー【アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ】 知る人ぞ知るこちらのフランチャコルタ、頑固一徹な職人さん達によって造られており ・純粋さ ・熟成美 ・繊細さ、上品さ を大切にして造られています。 今回の【ミッレディフランチャコルタブリュット】🍾 ブドウ品種はシャルドネ100% ステンレス発酵をへて、瓶内2次発酵。 さらに瓶内熟成を36ヶ月行います。 ミッレディ＝1000日以上もの熟成期間を設けることで深いコクときめ細やかな泡を造り出します‼️ 春も近いこんな季節はフランチャコルタで是非お楽しみください🌸 #ランチ#ランチ巡り#ランチタイム#ランチ🍴#ランチ会 #ランチ部#ランチメニュー#ランチデート#ランチビール#ランチの幸せ #昼から#昼からビール#昼からお酒#昼からワイン#昼からビール最高 #昼から飲めるペペロッソ#昼から酒#昼から飲める#昼から飲む#昼から贅沢 #贅沢な時間#贅沢ランチ#池ノ上#ペペロッソ#ディナー#ディナーデート#ディナーコース#フランチャコルタ#1000日#瓶内二次発酵 世田谷区 池ノ上駅のイタリア郷土料理店ペペロッソ Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" . Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO". https://www.peperosso.co.jp/ Webマガジン 「SHOP ITALIA ～あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてシェフが執筆させていただいております 今回はFONTINAについてのお話しです https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina 【オリジナルプロデュースオリーブオイル EVO1118 500ml 】 料理にフレッシュ感をプラス https://store.shopping.yahoo.co.jp/peperosso/pepe-oliveoil500.html

イタリア料理とイタリアワイン大好き人間(@syu.miha)がシェアした投稿 -