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皆さま、こんにちは!今日は3月5日 サンゴの日です。 海にはまだ早いですが早く暖かい季節になって欲しいものです 本日は【ニコシア  ヴルカ エトナ・ロザート】をご紹介します! 【ニコシア】社はシチリア州はヨーロッパ最大の活火山エトナ山の東側の麓にあるワイナリー。 1800年代にはワイン造りを始めており歴史ある造り手さんです。 【ヴルカ エトナ・ロザート】は地場品種でもあるネレッロマスカレーゼというブドウ品種を100%使用しています。 ステンレスタンクにて発酵、熟成を行なっています。 味わいはピンクグレープフルーツのような果実香にピンクペッパーの様なスパイシー感、エトナならではのミネラル感のバランスが素晴らしい1本です! もうすぐやってくる春を前にペペロッソで一杯いかがでしょうか?🌸 #ランチ#ランチ巡り#ランチタイム#ランチ🍴#ランチ会 #ランチ部#ランチメニュー#ランチデート#ランチビール#ランチの幸せ #昼から#昼からビール#昼からお酒#昼からワイン#昼からビール最高 #昼から飲めるペペロッソ#昼から酒#昼から飲める#昼から飲む#昼から贅沢 #贅沢な時間#贅沢ランチ#池ノ上#ペペロッソ#ディナー#ディナーデート#ディナーコース#ロゼワイン#シチリア州#エトナ山 世田谷区 池ノ上駅のイタリア郷土料理店ペペロッソ Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" . Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO". https://www.peperosso.co.jp/ Webマガジン 「SHOP ITALIA ~あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてシェフが執筆させていただいております 今回はFONTINAについてのお話しです https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina 【オリジナルプロデュースオリーブオイル EVO1118 500ml 】 料理にフレッシュ感をプラス https://store.shopping.yahoo.co.jp/peperosso/pepe-oliveoil500.html

イタリア料理とイタリアワイン大好き人間(@syu.miha)がシェアした投稿 -