
吉兵衛さんの、ソースカツ丼
最近、カロリー多め・・・気をつけないと
そして、5月のパスタ達
山菜の和風

大根おろしとアクセントに梅干しを添え
EXオイルをたっぷり使って、スッキリした味に仕上げてみました
スナップエンドウとシメジのクリームソース

野菜たっぷりで、もろみ味噌を使った和風っぽい感じに仕立ててます
新キャベツとキタアカリのペペロンチーノ

お野菜の味をいかした一品
ピリッとしたパンチのあるソースにキャベツとお芋の甘みが引き立っていい感じの定番メニュー
ちょっと写真がイマイチですが味は(^^)