今日の賄い

今日は

今年最後の牡蠣のパスタ



ちょっと画像が悪いですね(-_-)

クリームソースだけど、

大根、白ネギを使ってあっさり仕上げる

白ワインもしっかり使って

仕上げに菜の花

濃厚な味の中に

ほんのりワインの風味と菜の花の苦味が良い感じに混ざりあった一品

ご馳走さまでした♪