今日の賄い

本日は…





百日鷄と舞茸の和風パスタ


多可町産の地鶏を使った贅沢な一品


炭火で香ばしく焼いた鷄と舞茸

香りが逃げないようにサッと秘伝の和風ソースで絡め、隠し味に柚子胡椒とスダチを…

仕上げに九条葱を刻んでトッピング

なんとも贅沢な賄いに感謝！

今日も美味しくいただきました

ご馳走さまでした